山药和土豆一样吗?

发布网友发布时间：2022-04-27 02:23

共2个回答

热心网友时间：2022-06-22 06:29

这两种东西有很大的不同
土豆:就是马铃薯,椭圆的,也就是像麦当劳薯条的原料
或是常跟红萝卜牛肉红烧用,口感是绵密的..
山药:长条圆柱状,口感吃起来是比较脆的可以炒肉丝..

热心网友时间：2022-06-22 06:30

弯曲而稍扁，味甘。
土豆学名马铃薯。
陕西。性味
性平、山西、内蒙一带称土豆为山药或山药蛋山药别名淮山药、怀山药、山菇。根茎略呈圆柱形

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