以为山东只有煎饼卷大葱?这些美食,你知道吗?

发布网友发布时间：2022-04-27 02:31

共4个回答

热心网友时间：2022-06-24 20:28

一提起山东，您脑子里一定是首先想到了“山东大汉”和“煎饼卷大葱”吧，其实山东并不是只有“煎饼卷大葱”，还有很多美食是您不知道的，今天就跟着小编的脚步去看看山东的各种美食吧。

老鳖靠河沿

大家看这个菜的名字可能会问：难道这道菜里面有甲鱼吗？并不是哦。这道菜的“老鳖”不是大家所想的甲鱼，而是用面制的饼，以前的面粉一般使用芒子米碾，现在人们一遍用豆面掺上一点小麦面或者玉米面。地沿其实就是地锅，里面可以加入鸡鸭鱼肉等等，一掀锅盖，香味扑鼻。

油旋

油旋可是山东省的省会济南最出名的特色美食之一了，季羡林先生之前也对这个小吃赞不绝口。它在制作过程中要多次油炸，而且外表很像海螺，所以被命名为“油旋”，香香脆脆，好吃极了！

泰山三美汤

泰山生长在人杰地灵的齐鲁大地上，小编也一直想去一次泰山看看日出，感受一下“会当凌绝顶，一览众山小”的豪迈。泰山三美汤就是山东泰山的特产之一，它的主要原材料其实非常简单，就是白菜、豆腐和水，本是普普通通的三个食材，放在一起却能散发出鲜美的香味。泰山脚下的水特别干净，硬度也低，细细品味还有一丝甘甜，泰山豆腐也是软嫩适中，弹性十足，即便煮很长时间也不会老不会化掉。相传，乾隆爷南巡到泰安的时候，路过一个名叫滩清湾的地方，突然觉得有点饿，于是就让手下去当地的百姓家中寻一些菜填填肚子，当地村民献上了好多风味俱佳的美食，但只有这道菜乾隆爷尝过后赞不绝口，能被皇帝赞美，也可以反应泰山三美汤的美味了。

热心网友时间：2022-06-24 20:29

山东不只有煎饼卷大葱的。这些美食我是知道的。非常好吃，口感非常的棒。每一次来山东都要吃这些美食。

热心网友时间：2022-06-24 20:29

一开始我也以为山东只有煎饼卷大葱，但是后来我发现这个地方也有很多的美食，比如说像是油旋,泰山三美汤，老鳖靠河沿，品尝过后真的别提多美味了。

热心网友时间：2022-06-24 20:30

例如莱芜香肠、黑蒜、蜜三刀，还有杠子头火烧和潍坊肉火烧等等，有非常多的美食。