怎么快速做酱鸡爪子15

发布网友发布时间：2023-10-02 15:45

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热心网友时间：2024-11-24 15:42

鸡爪子洗干净从上面骨头那里敲一下，折了就行，然后放在锅里煮，料：花椒少放，大料，桂皮，酱油，豆瓣酱少放点，糖少许，盐，鸡精，小红辣椒，葱段，姜，不用放蒜，放少半瓶啤酒，开始大火，开锅后调小火，大概1个小时左右就可以了，或者以汤的多少为准，再不知道你就尝尝。
再更简单的方法，去买火锅料，要成袋的，老干妈的，别的就什么都不放了，酱出来就是辣的。

热心网友时间：2024-11-24 15:42

酱鸡爪的制作材料：
主料：鸡爪
辅料：啤酒
调料：葱,姜,蒜,大料,酱油,料酒
酱鸡爪的特色：
成品颜色棕红,味道醇厚,质地软烂
教您酱鸡爪怎么做，如何做酱鸡爪才好吃
1、超市买回来的鸡爪洗干净,剪掉指甲
2、油锅烧热后，加葱白,生姜,大蒜,煸炒,炒出香味后,加入一些料酒,酱油,盐,糖，倒入鸡爪，一起翻炒，
放入大料,一杯啤酒,和足够的水,烧开后中火炖四十分钟,最后大火收干多余的汤汁.