吉野家洋葱肥牛怎么做

发布网友发布时间：2022-04-26 23:21

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热心网友时间：2022-06-20 00:36

首先将肥牛片下入冷水，加半汤勺料酒大火煮开撇沫去腥，同时将日式酱油，味极鲜，红烧老抽，盐，糖，蚝油，些许水调和成汁
洋葱切好，姜切末，锅中下入少许油，倒入姜末中火炒香，随后下入洋葱炒至软化，倒入飞水的肥牛片，加入调和的料汁开大火翻炒至料汁稍微收干，加入适量水，如果喜欢酱汁拌饭，就加水到稍微没过菜，不然大概能盖住菜的底就行，然后转中小火焖煮10分钟。

热心网友时间：2022-06-20 00:37

食材明细
肥牛
600克
洋葱
400克
淀粉
适量
油
适量
料酒
适量
酱油
适量
糖
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
肥牛洋葱的做法步骤
肥牛洋葱的做法步骤：1 1先买点肥牛片，放在容器中，最好一个一个分开，不然一会化了就成一大团了
肥牛洋葱的做法步骤：2 2下一步就是研制一会，放盐料酒淀粉酱油稍微翻翻，不要去抓，不然炒的时候分不开
肥牛洋葱的做法步骤：3 3研制一会后，我为了方便，我时间有限，直接把切好的洋葱放入肥牛片中。也是翻翻就行了
肥牛洋葱的做法步骤：4 4锅中放油，下锅翻炒看肉的颜色变白，就快好了，放糖盐（放钱先尝尝味道）翻炒。最后放点黑胡椒。很香。
肥牛洋葱的做法步骤：5 5出锅装盘，呵呵，我这就是家常菜，没那么多讲究，咱也不会好看的摆法，可味道很好吃。