粉肠瘦肉粥的做法

发布网友发布时间：2022-04-26 23:19

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热心网友时间：2022-06-19 23:59

粉肠瘦肉粥是粥的一种，用肠粉和瘦肉做成的,是简单、易做,美味的广式生滚粥。

中文名制作方法
1、把买回来的猪粉肠放在盆中清洗，放置盘中。
2、我用的是压力锅，锅中放一半的水，把粉肠倒入锅中，可开火。
3、放入适当的盐与鸡精。
4、盖上锅盖，锅上的减压阀响后15分钟左右关火。
5、利用煮粉肠的空隙中把猪肉切薄片，放置盘子。
6、把切好的猪肉再次冲洗下，也可省略。
7、我淘的是3杯米，洗好后弄上水静至。
8、以上弄好后，粉肠也煮好啦，这是弄好后的粉肠。
9、然后下半勺水下锅中，把淘好的米放入锅中。
10、放在砧板上切块，斜点切比较好看点，在把粉肠、瘦肉放入锅中，再放入适当的盐与鸡精。
11、盖上锅盖，开火。
12、把葱切好放置盘子里。
13、减压阀一有转动就可以关了，放置1分钟冲水，开锅。
14、葱倒入锅中，用勺子搅拌下就可以喝粥啦。
15、大家看：弄的一大锅，大家可以过来喝哈。