葡萄和提子哪个营养更好

发布网友发布时间：2022-04-26 22:58

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热心网友时间：2022-06-19 14:23

　　葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。只是在商品流通过程中，港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子，又根据色泽不同，称鲜红色的为红提，紫黑色的为黑提，黄绿色的为青提。而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄，因而形成了两种名称。一般进口的葡萄均为提子类。

　　有个很简单的区别方法，无需品尝即可掌握，葡萄用手一捏，皮和肉容易分离，而红提皮比较薄，皮和肉很难分开。从外形山看，提子同葡萄的褐红程度也不一样，红提呈深红色，果形一致，大小均匀，一般都是整串的，很难散落，拿在手里较硬。而且，红提的口感脆甜，存放的时间较长，通常条件下(不采取任何措施)，能保存15天左右。

　　葡萄跟提子都是一样的东西，只是品种不同而已，所以这两者在营养上是差不多的。
　　附：关于“提子”：即指葡萄。“红提”意为红葡萄，在我国市场上专指“红地球”葡萄。同样“黑提”意为黑葡萄，在我国市场上主要指“秋黑”、“瑞必尔”、“黑大粒”等葡萄品种；“青提”意为青葡萄，在我国市场上主要指“意大利”、“无核白鸡心”等葡萄品种。
　　鲜葡萄，每100克的热量是46千卡，在水果中属于中下水平。不过葡萄中的糖主要是葡萄糖，可以迅速被人体吸收，一般减肥餐单里好像都没有葡萄的。
　　具体的营养含量，上下面这个网址看咯。
　　参考资料：http://www.meishichina.cn/Health/Print.asp?ArticleID=3271

热心网友时间：2022-06-19 14:24

提子和葡萄应该出自一家
差不太多