:干炒鱿鱼怎么做请指教谢谢

发布网友发布时间：2022-04-26 23:02

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热心网友时间：2022-06-19 15:59

干炒鱿鱼

原料

鱿鱼、圆葱、味肉料、盐、十三香、味精、孜然

做法

1.将鱿鱼洗净切细丝，我感觉比饭店的花型容易入味，切适量的圆葱丝，这根据个人口味。

2.将切好的鱿鱼丝和圆葱丝用味肉料味好。最好味的时间长一些，更容易入味。

3.然后加热锅，锅热后倒油，放入味好的食材炒，差不多时加入盐，味素，孜然，炒的时间长短根据自己喜欢吃的软硬调节，别外面烤的鱿鱼即卫生又营养，鱿鱼的蛋白质含量很高的。

热心网友时间：2022-06-19 15:59

:干炒鱿鱼怎么做
材料
元葱，青椒，姜丝，蒜末，鱿鱼，料酒
做法
1.先把鱿鱼皮给撕下去，再把鱿鱼须切成小段，鱿鱼改花刀，我这个花刀技术太差，刀切的纵横密集一点，出来的效果漂亮
2.把鱿鱼用开水焯一下
3.元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末
4.在锅里放入适量的油，大火烧热，，先炒配料，再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒，加料酒及调味起锅！