烤箱烤生蚝粉丝的做法,烤箱烤生蚝的做法和技巧有哪些

发布网友发布时间：2022-04-26 23:16

共2个回答

热心网友时间：2022-06-19 22:29

食材用料
生蚝10个相克食物
蒜蓉酱
烤生蚝的做法
1.把生蚝剥壳洗干净备用
2.预热烤箱
3.把生蚝装烤盘
4.放上我特调的蒜蓉辣椒酱
5.没用特调也可以自己做蒜蓉酱，放入生蚝里进烤箱烤
6.烤10分钟左右就可以出炉了
7.出炉了，开动吧！！

热心网友时间：2022-06-19 22:29

付费内容限时免费查看回答第1步、将买来的新鲜生蚝洗净(里外都要洗，以防有泥影响口感)放到沥水筐中

第2步、准备调料酱油：我用的是李锦记的薄盐生抽，鲜香不咸鲜辣椒：一定要是这种，菜市场就有卖的，不算太辣，提香。因个人口味适量放多少

第3步、将辣椒切段，蒜剁碎，装入碗中备用

第4步、起锅热油爆香 (注意不要糊了)

第5步、龙须粉丝，用开水烫一下或是用锅焯一下都可以，很容易烫熟

第6步、生蚝放入烤架摆好，下面放烤盘用锡纸包住烤盘，用一个小碗取适量过油后的辣椒，蒜蓉加生抽拌匀浇在生蚝上，腌制10分钟，烤箱无需预热180度烤8分钟取出

第7步、放入粉丝浇上汁再烤5分钟，取出撒些葱花，一个人口味也可放香菜，装盘尽享美味

以上的回答仅供参考，希望能对你有所帮助哈~