提高鹅规模养殖经济效益的措施有哪些?
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发布时间:2022-04-26 21:39
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时间:2023-11-28 07:53
鹅是能耐粗放饲养的家禽,生长快,饲料转化率高,抗病力强,疾病少,易饲养。饲养房舍和设备投资仅为养鸡的1/5~1/3,既可适合小规模专业户饲养,又可大规模集约化生产。据调查,江苏省淮安地区的一些养鹅专业户利用“放牧为主,前后补饲”的方法饲养本地四季鹅,70日龄体重可达4.5~5千克,消耗精料仅5千克左右。在一般市场行情下,饲养一只种鹅年利润150~190元,一只肉鹅10~20元;而饲养一只良种蛋鸭年可获纯利10元以上,一只高品质肉鸭年可获利1.5元以上。鹅养殖如再利用活拔羽绒及肥肝生产等技术,经济效益更为可观。大量事实证明,鹅养殖是一项投资少、见效快、效益高的致富产业。生产实践中,提高鹅规模养殖的经济效益,关键要抓好以下几个环节。
(1)选择优良鹅种鹅品种的好坏,直接影响其生产性能的发挥。以产蛋为例,优秀的蛋鹅品种年产蛋量可达150~200枚,而一般品种却不到100枚。因此,在生产实践中,应根据自己的生产目的,选养生产性能好的优良品种,从而提高养殖的经济效益。
(2)合理使用饲料,提高饲料转化率规模养殖的目标之一就是最大程度发挥优良品种的生产潜力,实现效益最大化。饲料质量是实现该目标的重要保证。营养不全面和饲喂方式不合理都会影响饲料转化率,致使生产性能降低。饲料费用在养殖成本中所占比例最大,一般可占整个成本的50%~65%。在实际生产中,应注意以下几点:根据鹅品种、发育阶段和生产目的的不同,立足当地资源,在保证营养成分的前提下提高性价比,选用适宜的饲养标准,多种原料搭配,发挥相互之间的营养互补作用,既满足鹅的生理需要,又不造成营养浪费。同时还要注意,饲料要有一定的适口性和体积,保证鹅每次进食都可获得足够营养和饱腹感。规模养殖要注意减少饲料浪费,这包括防止贮存过程中的浪费(如鼠、雀偷吃,以及饲料发霉变质)和减少饲喂过程中的浪费。
(3)控制疾病 正确免疫与鸡相比,鹅的疾病相对较少,但随着规模化养殖的普及,一些对鹅威胁较大的传染病也越来越频发,如小鹅瘟、禽流感、鹅大肠杆菌病、鹅病毒性肝炎等。因此,必须做好疾病防治和内外环境的消毒工作,养殖场门口、鹅舍门口要设立消毒池,以利于进出消毒。鹅舍、饲养用具、孵化室、孵化器具、车辆等都要定期进行全面的清洗和消毒。鹅只免疫要按照合理的免疫程序,适时进行免疫接种。
(4)鹅舍修建要合理鹅舍要求邻近天然水源或人造水源,选址时不仅要考虑水面宽度、深度,还要考察水质、排放水的便利性,以及周边有无污染源。不同日龄的鹅要建设不同的鹅舍,如育雏舍、育肥鹅舍、种鹅舍要分开,杜绝从雏鹅到成鹅在同一鹅舍饲喂的情况。
(5)科学管理 减少应激按鹅对喂料、饮水、通风、密度、光照的要求,提供一个适合于鹅生长发育的良好环境。并通过对鹅群观察,及时发现问题,解决问题,以保证鹅群的健康生长。鹅群受惊,会发生应激反应,除不让陌生人进入鹅舍捡蛋外,也不让猪、犬、猫、鼠等干扰鹅群。如果发现鹅精神不振,行动无力,放牧怕下水,下水后羽毛沾湿,甚至下沉,说明鹅只有问题。如果营养不良或不足,要及时采取措施,增加营养,加喂动物性鲜活饲料或补充鱼肝油等。
(6)适度的资金投入与饲养规模按理论计算,经济效益与饲养规模应该成正比。养殖数量多、出栏数多、劳动效率高,收效也大。但在实际生产中适度规模的生产便于应用科学的管理方法和先进的饲养技术,以达到合理配置劳动力资源、降低饲养成本的目的。决定饲养规模的大小要根据养殖场的劳力情况、草料供给、资金、管理水平以及市场销售情况来确定。如果条件尚不够完善,饲养技术跟不上,不必追求规模,否则饲养管理不善会导致鹅群生产性能下降,患病死亡增多,反而得不偿失。养殖需要经过一定的饲养周期,才可能有产品出售。因此,在饲养开始之前,应准备充分的流动资金。规模大,流动资金也越多。因此,必须根据自己的财力,选择适度规模,以免在饲养过程中因资金缺乏,而导致养殖过程中资金链断裂,造成重大经济损失。
本条内容来源于:中国农业出版社《动植物百科》