柠檬酸辣凤爪的正宗做法,柠檬酸辣凤爪怎样做才好吃的
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发布时间：2022-04-26 22:01
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热心网友
时间：2023-09-18 15:09
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先准备好所有材料，这样才不会忘记少放了什么。
步骤 2
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鸡爪洗干净沥干水，放入料酒和生姜先泡一会去腥味。然后再烧开水放进去煮5分钟，喜欢吃脆点的就这个时间，喜欢吃软点的就多煮一会儿。我没拍煮鸡爪的照片就用了材料照片。
步骤 3
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煮好的鸡爪沥干冷却，就可以放作料了。因为做过几次，都是直接放入准备好的材料，但是不熟悉的大家可以单独用碗先调好作料在倒入鸡爪。
步骤 4
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拌好作料用筷子或是戴上一次性手套拌均匀，让鸡爪都泡在作料里，觉得水不够也可以过一会儿在给鸡爪翻个面。
步骤 5
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做好后放冰箱冷藏4小时以上更入味，更好吃哦，不过我都是2小时不到就开吃了😝，太好吃啦，跟本停不下来。给大家个建议，准备一杯冰可乐吧。一口鸡爪一口冰镇可乐，生活就该如此😊😊😊。
热心网友
时间：2023-09-18 15:09
酸辣鸡爪的做法图解11.把买回来的鸡爪切开
酸辣鸡爪的做法图解22.切好后锅里放水，加老姜、料酒。把鸡爪倒进去煮至10到15分钟。
酸辣鸡爪的做法图解33.鸡爪煮得后捞起来放凉水里面泡十五分钟
酸辣鸡爪的做法图解44.趁鸡爪泡凉水的时间把蒜切好
酸辣鸡爪的做法图解55.把辣椒切好
酸辣鸡爪的做法图解66.切好后把辣椒和蒜放置要装鸡爪的碗或保鲜盒中。
酸辣鸡爪的做法图解77.加入生抽、一点点料酒，白糖、鸡精、醋调下味道，按自己喜欢的味道，喜欢酸点的可以加多点柠檬和醋。
酸辣鸡爪的做法图解88.最后加入鸡爪拌均匀泡上三四个小时即可，想要入味点的话可以泡上一个晚上。
