急求早餐的英文
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发布时间：2022-04-26 21:46
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时间：2023-11-06 23:50
为什么早餐叫breakfast？
早餐为什么叫做breakfast 呢？大家应该知道，break 有“打破”的意思，而fast 原来是“迅速”的意思吧？但是fast 还有“绝食”的意思，因此breakfast 便有把一夜的“绝食打断”“中断
（break）绝食”的意思，所以就成了“早饭”的意思。
来，今天的早饭吃麦片（cereal）吧。1894 年为了通过食疗治疗结核病患者而开发了cereal。就是把营养丰富的天然谷物加工，使营养易于吸收。cereal ：谷类加工食品，用脆玉米片
等做成；谷类的，谷类制成的。我们说diet 一般指减肥，但是diet 在英语里指日常的“饮食”和为健康而“节食”。
diet ：日常的饮食，（以控制体重为目的的）饮食，食疗
a vegetable diet ：素食（以蔬菜为主的饮食）
My boyfriend has told me to go on a diet.
我的男朋友让我减肥。
食物和不可数名词的量词
一片( 面包)、一袋( 面粉)、一块( 豆腐) 等用来计算（count）
食物的量词各不相同，那么在英语中是如何表示的呢？
谷类中的英语
这次学一学用来制作cereal 的谷类（grain）吧！wheat 是“小麦”，是制作面包的原料。barley 是“大麦”，可以用来做大麦饭，或是酿造啤酒和威士忌。oat 是“燕麦”，美国人多把它制成
燕麦粥作为早饭。corn 是“玉米”，rice 是我们每天吃的米饭的原料“大米”。因为加入了如此众多的谷物，所以谷类加工食品有很高的营养价值。计算粒数时使用grain，“一粒米”就是a
grain of rice。“一穗玉米”是an ear of corn，ear 有“穗”的意思。
谷类加工食品中的英语谷类加工食品有很多种，还有添加蜂蜜（honey）的。下面就通过图片看看其中的几种吧！第一张是家乐氏（Kellogg’s）的谷类食品广告。为了突出谷类食品酥脆（crisp） 的特点， 广告设计者用红色字体将crisp 写得很大。广告最上端的Crisp-delicious every spoonful! 的意思是“每一勺都酥脆可口”。早饭吃这个是不是很不错呢？ crisp ：形 松脆的，酥脆的delicious ：形 美味的（=good-tasting）spoonful ：名 满满一匙，一匙 这是另一张家乐氏产品的广告。图片最下方写着The greatest name in cereals，意思是家乐氏是“谷类加工食品中最伟大的品牌”。作为如此知名的品牌，家乐氏的广告也经常在电视里登场。greatest 意为“最伟大的”，是great 的最高级形式。形容词的“最高级”说的是最如何如何。合成最高级时，一般在形容词或副词后添加-est 即可。 如果某商品走俏，一般情况下相似的（similar）产品就会涌现。为区分哪个才是正宗，一般会在最初产品的包装上标上original。original ：最初的，本来的；原型，原物。 美国早餐中的英语美国人在用早餐时，除了汤和麦片还吃什么呢？ American 式的早餐（breakfast）里还有许多熏猪肉（bacon）和鸡蛋(egg)。美式早餐中还有很多种鸡蛋点心。我们常用煎锅做着吃的煎鸡蛋在美国叫做a fried egg。没有煮的生鸡蛋叫a raw egg，煮熟的鸡蛋叫a boiled egg，半熟的鸡蛋叫a softboiled egg。 鸡蛋的吃法中，还有一种叫做摊鸡蛋（scrambled eggs），很好吃。这是美国人简便的早餐菜单中的一种，做法也极其简单，让我们一起学学吧！
热心网友
时间：2023-11-06 23:50
欧美人非常重视早餐，他们认为早餐若吃得舒服，即表示今天一天会有愉快、满意的时光。有些人甚至利用早餐时间，边吃边谈生意。
西式早餐一般可分为两种，一是美式早餐（American Breakfast,英国、美国、加拿大、澳大利亚及新西兰等，以英语为母语的国家都属于此类）; 一是欧式早餐 （Continental Breakfast,德国、法国等即是）。
美式早餐内容相当丰富，包括下列五种：
1. 水果或果汁
这是早餐的第一道菜，果汁又分为罐果汁(canned juice)及新鲜果汁(fresh juice)两种。另有一种将干果加水，用小火煮至汤汁蒸发殆尽，水果丰软为止，以餐盘端上桌，用汤匙边刮边舀着吃。
常见的果汁如下：
新鲜果汁
Grapefruit Juice 葡萄柚汁
Tomato Juice 蕃茄汁
Orange Juice 柳橙汁
Pineapple Juice 凤梨汁
Grape Juice 葡萄汁
Apple Juice 苹果汁
Guava Juice 蕃石榴汁
Papaya Juice 木瓜汁
V-8 Juice 罐头综合菜汁
Fresh Garrot Juice 新鲜胡萝卜汁
Mixed Vegetable Juice 什锦蔬菜汁
罐头果汁
Peaches in Syrup 蜜汁桃子
Apricots in Syrup 蜜汁杏子
Figs in Syrup 蜜汁无花果
Pears in Syrup 蜜汁梨子
Loquats in Syrup 蜜汁枇杷
Chilled Fruit cup 什锦果盅
炖水果干
Stewed Figs 炖无花果
Stewed Prunes 炖李子
Stewed Peaches 炖桃干
Stewed Apricots 炖杏干
2. 谷类 Cereals
玉米、燕麦等制成的谷类食品，如corn flakes (玉米片), rice crispies (脆爆米), rye crispies (脆麦), puff rice (炮芙), wheaties (小麦干), cherios (保健麦片)乖，通常加砂糖及冰牛奶，有时再加香蕉切片、草莓或葡萄干等。
此外尚备有麦片粥(oatmeal)或玉米粥(cornmeal),以供顾客变换口味，吃地加牛奶和糖调味
3. 蛋－早餐的主食
这是早餐的第二道菜，通常为两个蛋，随着烹煮方法之不同，可以分为：
fried eggs 煎蛋（只煎一面的荷包蛋称为sunny-side up,两面煎半熟叫over easy,两面全熟的叫over hard或over well-done）。
boiled eggs壳水煮蛋(煮三分钟熟的叫soft boiled,煮五分钟熟的叫hard boiled)。
Poached eggs去壳水煮蛋(将蛋去壳，滑进锅内特制的铁环中，在将沸的水中或水面上煮至所要求的熟度。)
scrambled eggs 炒蛋
omelet 蛋卷(也可以拼成omelette)
煎蛋、煮蛋、炒蛋等由客人选择火腿(ham)、腌肉(bacon)、腊肠(sausage)作为配料，以盐、胡椒(pepper)调味。bacon有人要脆的，即crip。蛋卷则有下列各种形式：
Plain Omelet 普通蛋卷
Ham Omelet 火腿蛋卷
Ham & Cheese Omelet 火腿乳酪蛋卷
Spanish Omelet 西班牙式蛋卷
Souffled Omelet with Strawberries 草莓蛋卷
Jelly Omelet 果酱蛋卷
Cheese Omelet 乳酪蛋卷
Mushroom Omelet 香菇蛋卷
蛋卷通常用盐与辣酱(tabasco)调味，而不用胡椒，因为胡会使蛋卷硬化，也会留下黑斑。
4. 吐司和面包
吐司通常烤成焦黄状，要注意toast with butter和buttered toast的不同。Toast with butter是指端给客人时，吐司和牛油是分开的。Buttered tost是指把牛油涂在吐司上面之后，再端给客人，美国的coffee shop大都提供这种buttered toast。
此外，还有下各种糕饼，以供客人变换口味。注意吃的时候不可用叉子叉，要用手拿，抹上牛油、草莓酱(strawberry jam)或橘皮(mrmalade)，咬着吃。
常见的有：
Corn Bread 玉米面包
Plain Muffin 松饼（须趁热吃，从中间横切开，涂上牛油、果酱、蜂蜜或糖汁）
Corn Muffin 玉米松饼
English Muffin 英国松饼
Biscuit 饼干
Croissant 牛角面包（英国人则称为crescent roll）
Waffles压花蛋饼（可涂上牛油或枫树蜜汁，用一只叉子连切带叉即可）
Glazed Doughnut糖衣没煎圈饼（吃油煎圈饼要用手拿着咬）
Chocolate Doughnut巧克力油煎圈饼
Jelly Doughnut果酱油煎圈饼
Plain Doughnut素油煎圈饼
Powdered Sugar Doughnut糖粉油煎圈饼
Buckwheat Pancakes荞麦煎饼（通常有三片或四片，吃时将牛油放在热煎饼上使其溶化，然后将枫树蜜汁涂在上面，用叉子边割边叉着吃）
Hot Cakes with Maple Syrup枫树蜜汁煎饼
French Toast法式煎蛋衣面包片（这是将吐司沾上蛋和牛奶调成的汁液，在平底锅中煎成两面发黄的吐司，吃时可涂果酱或盐及胡椒粉）
Cinnamon Rolls肉桂卷
Miniature Danish Rolls丹麦小花卷
Hot Danish Rolls牛油热烘丹麦花卷
5. 饮料Beverages
指咖啡或茶等不含酒精的饮料。所谓white coffee是指加奶精(cream)的咖啡，也就是法语中的café au lait，较不伤胃。不加奶精的咖啡就称为black coffee。
在国外，tea（茶）一般是指红茶而言。如果要绿茶则须指明green tea。早餐的咖啡和红茶都是无*供应。
欧陆式早餐比美式早餐简单，内容大致相同，但不供应蛋类，客人想点叫蛋类食品时，得另外付费。
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时间：2023-11-06 23:51
也有 brekker
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时间：2023-11-06 23:50
为什么早餐叫breakfast？
早餐为什么叫做breakfast 呢？大家应该知道，break 有“打破”的意思，而fast 原来是“迅速”的意思吧？但是fast 还有“绝食”的意思，因此breakfast 便有把一夜的“绝食打断”“中断
（break）绝食”的意思，所以就成了“早饭”的意思。
来，今天的早饭吃麦片（cereal）吧。1894 年为了通过食疗治疗结核病患者而开发了cereal。就是把营养丰富的天然谷物加工，使营养易于吸收。cereal ：谷类加工食品，用脆玉米片
等做成；谷类的，谷类制成的。我们说diet 一般指减肥，但是diet 在英语里指日常的“饮食”和为健康而“节食”。
diet ：日常的饮食，（以控制体重为目的的）饮食，食疗
a vegetable diet ：素食（以蔬菜为主的饮食）
My boyfriend has told me to go on a diet.
我的男朋友让我减肥。
食物和不可数名词的量词
一片( 面包)、一袋( 面粉)、一块( 豆腐) 等用来计算（count）
食物的量词各不相同，那么在英语中是如何表示的呢？
谷类中的英语
这次学一学用来制作cereal 的谷类（grain）吧！wheat 是“小麦”，是制作面包的原料。barley 是“大麦”，可以用来做大麦饭，或是酿造啤酒和威士忌。oat 是“燕麦”，美国人多把它制成
燕麦粥作为早饭。corn 是“玉米”，rice 是我们每天吃的米饭的原料“大米”。因为加入了如此众多的谷物，所以谷类加工食品有很高的营养价值。计算粒数时使用grain，“一粒米”就是a
grain of rice。“一穗玉米”是an ear of corn，ear 有“穗”的意思。
谷类加工食品中的英语谷类加工食品有很多种，还有添加蜂蜜（honey）的。下面就通过图片看看其中的几种吧！第一张是家乐氏（Kellogg’s）的谷类食品广告。为了突出谷类食品酥脆（crisp） 的特点， 广告设计者用红色字体将crisp 写得很大。广告最上端的Crisp-delicious every spoonful! 的意思是“每一勺都酥脆可口”。早饭吃这个是不是很不错呢？ crisp ：形 松脆的，酥脆的delicious ：形 美味的（=good-tasting）spoonful ：名 满满一匙，一匙 这是另一张家乐氏产品的广告。图片最下方写着The greatest name in cereals，意思是家乐氏是“谷类加工食品中最伟大的品牌”。作为如此知名的品牌，家乐氏的广告也经常在电视里登场。greatest 意为“最伟大的”，是great 的最高级形式。形容词的“最高级”说的是最如何如何。合成最高级时，一般在形容词或副词后添加-est 即可。 如果某商品走俏，一般情况下相似的（similar）产品就会涌现。为区分哪个才是正宗，一般会在最初产品的包装上标上original。original ：最初的，本来的；原型，原物。 美国早餐中的英语美国人在用早餐时，除了汤和麦片还吃什么呢？ American 式的早餐（breakfast）里还有许多熏猪肉（bacon）和鸡蛋(egg)。美式早餐中还有很多种鸡蛋点心。我们常用煎锅做着吃的煎鸡蛋在美国叫做a fried egg。没有煮的生鸡蛋叫a raw egg，煮熟的鸡蛋叫a boiled egg，半熟的鸡蛋叫a softboiled egg。 鸡蛋的吃法中，还有一种叫做摊鸡蛋（scrambled eggs），很好吃。这是美国人简便的早餐菜单中的一种，做法也极其简单，让我们一起学学吧！
热心网友
时间：2023-11-06 23:50
欧美人非常重视早餐，他们认为早餐若吃得舒服，即表示今天一天会有愉快、满意的时光。有些人甚至利用早餐时间，边吃边谈生意。
西式早餐一般可分为两种，一是美式早餐（American Breakfast,英国、美国、加拿大、澳大利亚及新西兰等，以英语为母语的国家都属于此类）; 一是欧式早餐 （Continental Breakfast,德国、法国等即是）。
美式早餐内容相当丰富，包括下列五种：
1. 水果或果汁
这是早餐的第一道菜，果汁又分为罐果汁(canned juice)及新鲜果汁(fresh juice)两种。另有一种将干果加水，用小火煮至汤汁蒸发殆尽，水果丰软为止，以餐盘端上桌，用汤匙边刮边舀着吃。
常见的果汁如下：
新鲜果汁
Grapefruit Juice 葡萄柚汁
Tomato Juice 蕃茄汁
Orange Juice 柳橙汁
Pineapple Juice 凤梨汁
Grape Juice 葡萄汁
Apple Juice 苹果汁
Guava Juice 蕃石榴汁
Papaya Juice 木瓜汁
V-8 Juice 罐头综合菜汁
Fresh Garrot Juice 新鲜胡萝卜汁
Mixed Vegetable Juice 什锦蔬菜汁
罐头果汁
Peaches in Syrup 蜜汁桃子
Apricots in Syrup 蜜汁杏子
Figs in Syrup 蜜汁无花果
Pears in Syrup 蜜汁梨子
Loquats in Syrup 蜜汁枇杷
Chilled Fruit cup 什锦果盅
炖水果干
Stewed Figs 炖无花果
Stewed Prunes 炖李子
Stewed Peaches 炖桃干
Stewed Apricots 炖杏干
2. 谷类 Cereals
玉米、燕麦等制成的谷类食品，如corn flakes (玉米片), rice crispies (脆爆米), rye crispies (脆麦), puff rice (炮芙), wheaties (小麦干), cherios (保健麦片)乖，通常加砂糖及冰牛奶，有时再加香蕉切片、草莓或葡萄干等。
此外尚备有麦片粥(oatmeal)或玉米粥(cornmeal),以供顾客变换口味，吃地加牛奶和糖调味
3. 蛋－早餐的主食
这是早餐的第二道菜，通常为两个蛋，随着烹煮方法之不同，可以分为：
fried eggs 煎蛋（只煎一面的荷包蛋称为sunny-side up,两面煎半熟叫over easy,两面全熟的叫over hard或over well-done）。
boiled eggs壳水煮蛋(煮三分钟熟的叫soft boiled,煮五分钟熟的叫hard boiled)。
Poached eggs去壳水煮蛋(将蛋去壳，滑进锅内特制的铁环中，在将沸的水中或水面上煮至所要求的熟度。)
scrambled eggs 炒蛋
omelet 蛋卷(也可以拼成omelette)
煎蛋、煮蛋、炒蛋等由客人选择火腿(ham)、腌肉(bacon)、腊肠(sausage)作为配料，以盐、胡椒(pepper)调味。bacon有人要脆的，即crip。蛋卷则有下列各种形式：
Plain Omelet 普通蛋卷
Ham Omelet 火腿蛋卷
Ham & Cheese Omelet 火腿乳酪蛋卷
Spanish Omelet 西班牙式蛋卷
Souffled Omelet with Strawberries 草莓蛋卷
Jelly Omelet 果酱蛋卷
Cheese Omelet 乳酪蛋卷
Mushroom Omelet 香菇蛋卷
蛋卷通常用盐与辣酱(tabasco)调味，而不用胡椒，因为胡会使蛋卷硬化，也会留下黑斑。
4. 吐司和面包
吐司通常烤成焦黄状，要注意toast with butter和buttered toast的不同。Toast with butter是指端给客人时，吐司和牛油是分开的。Buttered tost是指把牛油涂在吐司上面之后，再端给客人，美国的coffee shop大都提供这种buttered toast。
此外，还有下各种糕饼，以供客人变换口味。注意吃的时候不可用叉子叉，要用手拿，抹上牛油、草莓酱(strawberry jam)或橘皮(mrmalade)，咬着吃。
常见的有：
Corn Bread 玉米面包
Plain Muffin 松饼（须趁热吃，从中间横切开，涂上牛油、果酱、蜂蜜或糖汁）
Corn Muffin 玉米松饼
English Muffin 英国松饼
Biscuit 饼干
Croissant 牛角面包（英国人则称为crescent roll）
Waffles压花蛋饼（可涂上牛油或枫树蜜汁，用一只叉子连切带叉即可）
Glazed Doughnut糖衣没煎圈饼（吃油煎圈饼要用手拿着咬）
Chocolate Doughnut巧克力油煎圈饼
Jelly Doughnut果酱油煎圈饼
Plain Doughnut素油煎圈饼
Powdered Sugar Doughnut糖粉油煎圈饼
Buckwheat Pancakes荞麦煎饼（通常有三片或四片，吃时将牛油放在热煎饼上使其溶化，然后将枫树蜜汁涂在上面，用叉子边割边叉着吃）
Hot Cakes with Maple Syrup枫树蜜汁煎饼
French Toast法式煎蛋衣面包片（这是将吐司沾上蛋和牛奶调成的汁液，在平底锅中煎成两面发黄的吐司，吃时可涂果酱或盐及胡椒粉）
Cinnamon Rolls肉桂卷
Miniature Danish Rolls丹麦小花卷
Hot Danish Rolls牛油热烘丹麦花卷
5. 饮料Beverages
指咖啡或茶等不含酒精的饮料。所谓white coffee是指加奶精(cream)的咖啡，也就是法语中的café au lait，较不伤胃。不加奶精的咖啡就称为black coffee。
在国外，tea（茶）一般是指红茶而言。如果要绿茶则须指明green tea。早餐的咖啡和红茶都是无*供应。
欧陆式早餐比美式早餐简单，内容大致相同，但不供应蛋类，客人想点叫蛋类食品时，得另外付费。
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时间：2023-11-06 23:51
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时间：2023-11-06 23:52
lunch午餐
supper晚餐
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时间：2023-11-06 23:51
也有 brekker
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时间：2023-11-06 23:51
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时间：2023-11-06 23:52
lunch午餐
supper晚餐
