发布网友 发布时间:2022-04-26 21:44
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好二三四 时间:2022-09-08 13:12
直接放烤箱或微波炉加热。烤箱加热温度150-180左右,四五分钟就好。如果没有烤箱微波炉的话,可以在不黏平底锅上加一两滴油,放上面煎一下即可。
蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼),蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。
葡萄牙式奶油挞,又称葡式蛋塔,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,其焦黑表面(是糖过度受热后的焦糖)是其特征。相传最晚在18世纪葡萄牙里斯本热洛尼莫修道院的修女发明的。1837年开始在世俗饼店有售,当时因为店子位处里斯本的贝林区而称为贝林挞。
热心网友 时间:2024-01-25 07:28
第一种就是用烤箱加热,但它本来就是烤箱烤制出来的,我们把蛋挞放到烤箱,设定温度为180度加热,只需要5到8分钟即可,这样加热出来的蛋挞跟刚烘烤出来的,味道一样。热心网友 时间:2024-01-25 07:28
一般快捷又简单的加热办法有两种,使用微波炉加或者直接放置烤箱内加热。不过微波炉高温加热后,蛋挞会因为水蒸气的影响,蛋挞皮变得软塌塌的,不在酥脆可口,所以为了保证口感还是使用烤箱加热比较合适,只要在150-180度左右的高温下,预计加热4-5分钟即可。如果家里没有烤箱的话,就使用微波炉加热一分钟即可。