芥菜丝的腌制方法大全

发布网友发布时间：2022-04-26 21:56

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热心网友时间：2022-05-07 19:07

咨询记录 · 回答于2021-10-12芥菜丝的腌制方法大全芥菜丝腌制方法一食材准备芥菜、干辣椒、盐、白醋。方法步骤 1、将备好食材洗净，并将芥菜切成均匀的细丝；干辣椒切丝。 2、锅内多加入些清水烧沸，芥菜丝放入锅里焯水，稍微烫一下即可捞出，沥干备用。 3、准备一个有密封盖的容器，将沥干的芥菜丝盛入容器内。 4、将干辣椒丝、食盐、白醋放入容器，跟芥菜丝均匀搅拌，加盖密封，一天后即可食用。芥菜丝腌制方法二食材准备芥菜、食盐、大蒜、辣椒、味精、香醋、白糖、色拉油。方法步骤 1、将所有食材清洗干净，芥菜切丝，蒜剥皮切片，辣椒剁碎。 2、将芥菜丝、食盐、大蒜、辣椒、味精、香醋、白糖按比例均匀搅拌。 3、另起炒锅，调大火，注入色拉油，待温度9层时，将其淋入拌好的芥菜丝里面。 4、准备一个密封容器，将芥菜丝倒入里面，密封一段时间，拿出即食。芥菜丝腌制方法三食材准备芥菜、食盐、醋、糖、酱油、花椒、八角、葱白。方法步骤 1、把所有食材清洗干净，芥菜切细丝，将其晾干水份，葱白切丝。 2、将糖划开，把食盐、酱油、食醋、糖放入芥菜丝内均匀搅拌。 3、准备一个密封的容器，将拌好的芥菜丝盛入容器内，加上八角、花椒、葱白密封腌制2-3天，即可开启食用。