蜜枣外面那层米为什么总是夹生的是蜜枣粽子1

发布网友发布时间：2023-09-25 18:06

共4个回答

热心网友时间：2024-11-16 21:42

我昨天吃的三全蜜枣粽也发生了这种情况，你的粽子是自己做的么？

热心网友时间：2024-11-16 21:42

煮的时间短了，还要多煮一会

热心网友时间：2024-11-16 21:43

我的也是，不是煮的问题，是枣的问题

热心网友时间：2024-11-16 21:43

在蜜枣生产过程中，除了添加“保险粉”控制蜜枣的颜色，为了防止青枣被煮烂，还得加入另一种化工原料-——氯化钙。“保险粉”保证了蜜枣颜色鲜艳，氯化钙能使蜜枣不烂，保险粉的化学名称是“连二亚硫酸钠”，分子式为“Na2S2O4”。所以蜜枣不容易煮烂，米粒也就夹生了

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蜜枣外面那层米为什么总是夹生的 是蜜枣粽子1