月子餐鲈鱼的做法大全
发布网友
发布时间：2022-04-27 00:22
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热心网友
时间：2022-06-21 15:41
需要准备的材料：一条鲈鱼、月子酒、豉油、少量姜和葱、以及盐
制作步骤：1、将鲈鱼处理干净后画花刀，加姜、葱、半勺豉油腌制5分钟左右。
2、取部分葱和姜都切成丝，部分塞进鱼肚中，剩下部分摆盘 ，将鱼放入盘中。
3、在锅中倒入水，将鱼放入蒸盘架上，蒸五分钟左右将水倒掉，加入三勺米酒继续蒸三分钟。
4、盖上锅盖焖五分钟左右。
5、另起一锅将麻油、猪油烧热,，然后浇在鱼身上即可。
需要注意的地方就在于：鲈鱼不是越大越好，一斤左右就可以了。月子米酒用来蒸鱼，可以让肉质变得保持的更好，吃起来更加鲜美，如果有猪油再加点就更香了。还有腌制的时候的豉油不能加太多，太多会影响鱼香味和口感。
热心网友
时间：2022-06-21 15:41
月子餐鲈鱼怎么做好吃
产妇刚生完孩子是很虚的，不能一味的进补，要分阶段，分个体情况，一边调理一边进补。月子餐要针对产妇的不同阶段来满足产妇的不同需求。月子餐要做到热量足够、营养丰富、成分均衡、烹调合理。推荐月子餐系列食谱，希望各位朋友能吃到营养美味的月子餐。
月子餐要做到热量足够、营养丰富、成分均衡、烹调合理。推荐月子餐系列食谱，希望各位朋友能吃到营养美味的月子餐。
鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。尤其是秋末冬初，成熟的鲈鱼特别肥美，鱼体内积累的营养物质也最丰富，所以是吃鱼的最好时令。
月子期间除了鲈鱼汤之外还可以喝鲫鱼汤。鲫鱼汤是很多女性都不陌生的汤品，它有着下奶的作用，坐完月子后就需要给宝宝喂奶了，所以女性也要保证自己的奶量充足，喝一些鲫鱼汤不光能够让身体快速的恢复，而且还可以让母乳的质量变的更好。
月子期间的饮食千万要注意，多喝一些营养的汤品对身体的好处是显而易见的。但是一定不要吃一些生冷，辛辣的食物，这些食物不利于身体的恢复，还会造成刺激，没有好处。
热心网友
时间：2022-06-21 15:42
这几道健康蒸菜是最常用的月子餐，简单又营养！
一、清蒸鱼
做法：
1、鲈鱼处理好后，装盘；姜切片，置于鱼身上；姜葱切丝备用
2、锅中烧开水，隔水蒸8-15分钟（鱼越大，蒸的时间越长）
3、去掉鱼身上的姜，铺上姜葱丝，烧开花生油淋在鱼身上，倒入适量生抽则可
二、蒸水蛋（简便方法）
做法：
1、鸡蛋2个打散，取蛋液1.5倍的水混合搅拌，滤掉气泡
2、锅中放水，隔水蒸，水开1分钟左右熄火，焖5-10分钟
3、淋上适量熟油和生抽则可食用
三、排骨蒸南瓜
做法：
1、南瓜去皮，切块铺在盘上；
2、排骨成段，用盐、糖、生抽、生粉、料酒、花生油腌制10-30分钟，铺在南瓜上面
3、锅中烧开水，隔水蒸10-15分钟，则可
四、黑木耳滑鸡
做法：
1、黑木耳用水泡开，红枣去核
2、鸡块用盐、糖、生抽、生粉、料酒腌制10-30分钟，把黑木耳和红枣铺在鸡块上
3、锅中烧开水，隔水蒸10-15分钟，则可
五、香菇蒸肉饼
做法：
1.瘦肉剁成肉糜，用适量盐、糖、生抽、生粉、料酒、花生油，搅拌（一个方向搅，感觉起胶为宜）
2.干香菇用水泡发，切成细小的碎末，倒入肉糜中搅匀
3.把拌好的肉糜装盘中。锅中烧开水，隔水蒸10-15分钟，则可
