虾与胡萝卜同吃会有事吗?
发布网友
发布时间:2022-04-27 00:18
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热心网友
时间:2022-06-21 14:36
虾与胡萝卜同吃不会有事,下面是做法。
准备食材:虾适量、胡萝卜、调料、用地瓜粉、season salt、黑胡椒。
1,首先把鲜虾去掉头,留下虾尾去掉虾线,用解冻冰冻的虾,用地瓜粉,season salt 和黑胡椒加一点点盐腌制两小时。
2,然后把胡萝卜洗干净,去掉皮,用刀切成小条,如下图所示。
3,然后在锅里加入适量的油,烧至八成热,把胡萝卜条放入煸炒。
4,把腌制虾的出水加到胡萝卜里,下虾炒到虾两面都变红即可,在过程中可适当加盐。
5,最后调整一下味道,就可以装盘出锅了,下图是做好的胡萝卜炒虾。
热心网友
时间:2022-06-21 14:36
可以同吃,不会有事,三蔬炒虾仁,什锦虾仁和潮汕虾粥里面都放胡萝卜。
最近我也确实听过虾与胡萝卜不能同吃这种说法,从科学上来说虾体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小,但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化学价(化学价是一种化学结构的表示方法)是五价,一般情况下,五价砷对人体是没有害处的。理论上讲,高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应,会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”),当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
当然了,首先用餐不可能摄入如此多的维生素,其次只有当这个化学反应相当复杂,估计人体内是无法完成的。。。所以,只要你那道菜不是用脸盆装的,放心吃吧。。。
热心网友
时间:2022-06-21 14:37
虾与胡萝卜可以同吃。
胡萝卜炒虾仁
食品用料:
主料:虾仁250克、胡萝卜一根。
配料:蒜苗适量、葱10克、姜2片、生抽10毫升、料酒适量。
制作方法
1、虾仁开背,取出虾肠,加料酒生抽姜末儿拌均匀。
2、胡萝卜切丁,葱蒜切段。
3、炒锅倒油,下腌好的虾仁。
4、虾仁炒至变色出锅。
5、底油中直接下胡萝卜葱蒜段翻炒。
6、下炒好的虾仁翻均匀,加盐,调味儿出锅。
7、一道好吃的胡萝卜炒虾仁做好了。
热心网友
时间:2022-06-21 14:37
没事的。