红薯粉是什么粉?主要做什么东西吃

发布网友发布时间：2022-04-27 00:17

共3个回答

热心网友时间：2022-06-21 13:57

就是淀粉，勾芡，做粉条！

热心网友时间：2022-06-21 13:58

红薯粉就是用红薯（广东人叫番薯）磨出来的粉

热心网友时间：2022-06-21 13:58

灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似。由红薯加工制成。食用方法：
　　泡水凉拌或煮熟或炒吃。按各人喜好添加汤色或佐料。
　　经典菜谱：
　　酸辣红薯粉
　　红薯粉150克水500ml 葱姜蒜少许盐醋适量
　　牛肉或排骨浓汤辣椒末黄豆青菜等，可按各人喜好添加
　　做法：
　　将新买来的红薯粉洗净煮熟，放入冷水中浸泡一小时，
　　吃时用开水烫透，放入调好调料的碗中，加入鲜汤，加入配菜和辣椒
　　一碗美味的酸辣红薯粉就制成了!