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风味甜豆炒肉怎么做好吃,风味甜豆炒肉的家

发布网友 发布时间:2022-04-26 23:56

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3个回答

热心网友 时间:2022-06-20 15:27

1.准备甜豆一盒,约250g。

2.甜豆洗净,去掉两边的丝,备用。

3.猪肉的瘦肉部分切成薄片备用。

4.肥肉切成丁备用。

5.指尖椒洗净,切成段备用。

6.把瘦肉加入适量酱油、少许生粉、一丁点水,揉匀。

7.加入适量孜然粉,揉匀,腌制半小时。

8.把肥肉丁放入锅中,小火爆出油。

9.倒入甜豆,小火煸炒两三分钟,让甜豆两面出现斑点,变软,捞出来备用。

10.锅内倒入适量的油,油温升高后,大火爆出指尖椒段的香气。

11.快速倒入肉片翻炒几下。

12.倒入煸好的甜豆角一起翻炒,肉几乎变熟时加入1小茶匙盐,少量鸡精,就可以出锅装盘咯。

热心网友 时间:2022-06-20 15:28

食材
主料
甜豆
250g
猪肉片
350g
辅料

适量
尖椒
适量
生粉
少许
孜然粉
适量
酱油
适量

1茶匙
鸡精
少许

步骤

1.准备甜豆一盒,约250g。

2.甜豆洗净,去掉两边的丝,备用。

3.猪肉的瘦肉部分切成薄片备用。

4.肥肉切成丁备用。

5.指尖椒洗净,切成段备用。

6.把瘦肉加入适量酱油、少许生粉、一丁点水,揉匀。

7.加入适量孜然粉,揉匀,腌制半小时。

8.把肥肉丁放入锅中,小火爆出油。

9.倒入甜豆,小火煸炒两三分钟,让甜豆两面出现斑点,变软,捞出来备用。

10.锅内倒入适量的油,油温升高后,大火爆出指尖椒段的香气。

11.快速倒入肉片翻炒几下。

12.倒入煸好的甜豆角一起翻炒,肉几乎变熟时加入1小茶匙盐,少量鸡精,就可以出锅装盘咯。

热心网友 时间:2022-06-20 15:28

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