蒸白萝卜丝的做法大全家常菜

发布网友发布时间：2022-04-27 00:04

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热心网友时间：2022-06-20 21:18

萝卜的种类有很多种多样。箩卜萝卜，实际上全是我们餐桌上常常所吃的一种蔬菜水果，利尿通便，能够协助我们清热去火，而箩卜叶含有十分多的营养元素，能够确保我们的身心健康，青萝卜汤等营养成分较为高，并且更有利于大家消化吸收，那麼下边我们就要看一下怎么制作青萝卜汤。

青萝卜汤的做法大全

青萝卜汤的制做原材料其实不是很难，并且合适男女老少服用，最关键的便是箩卜的一个挑选。再配搭平常日常生活的一些调料，那麼美味出去的青萝卜汤就更为的甘甜，并且营养成分更有利于我们的人体消化吸收。

特色菜及作用：有利排尿菜谱儿童食谱降暑菜谱

口感：清甜味加工工艺：煮

制做原材料

主要材料：箩卜500克,梨650克,枣(鲜)40克

调味品：盐5克,白糖15克

制作过程

1. 箩卜清洗，切割成刀具，放进沸水中焯一下;

2. 甜梨，大枣各自清洗，将甜梨切割成块预留;

3. 火锅置灶火上，放进冷水3000克;

4. 另外，添加箩卜，甜梨，大枣，煮沸;

5. 再用慢火煮2钟头，最终添加精盐与白砂糖，出锅即成。

小帖士

健康提示：

茶汤颜色淡黄，甜中带咸，消暑，有利排尿，祛湿。

青萝卜汤能够协助我们保健养生，尤其是在炎炎夏日，常常会遭受一些泌尿生殖系统感染的人，能够适度的喝一些清萝卜汤，那样就可以具有合理的减轻功效，可是青萝卜汤在食用全过程中不宜与鱼和海货同食

热心网友时间：2022-06-20 21:18

首先我们准备一下食材：白萝卜一个削去外皮，先切成薄片，再改刀切成细丝，放在盆中。

削过皮的胡萝卜一个，同样的方法切成细丝，白萝卜放在一起，丝切的越细越容易入味。

放入食盐2克，使萝卜丝出一下水，然后把萝卜丝倒在笊篱上面，挤一下萝卜里面的水分，用棉布擦干萝卜上面残留的水分，放入盆中。

锅内开始烧水，放入篦子，在篦子上面铺上白纱布，盖上锅盖，煮至水开，在萝卜丝里面加入10克植物油，这样萝卜丝之间，不容易粘连，放入面粉50克，拌匀抖散以后备用。

水烧开上气以后，掀开锅盖，把萝卜丝放在篦子上面，一定要抖散，蒸3分钟左右。

这个时间，我们把小葱切成葱花，大蒜拍扁，切成蒜沫，放在盆中。

3分钟以后，掀开锅盖，取出蒸好的萝卜丝，小心别让蒸汽烫到手，放在盆中，在盆中加入切好的蒜沫和葱花。

放入食盐3克，芝麻香油5克，用筷子抖散，抖均匀以后，即可装盘食用。