大家吃孜然烧烧粉有吃细沙的感觉吗?
发布网友
发布时间:2022-04-27 00:42
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热心网友
时间:2022-06-21 21:22
孜然粉里面细沙的感觉,可能就是细沙,前几天我从拼拼多买的孜然粉。也有这种感觉,结果发现是细沙,我把孜然粉放在水中,过一会细沙在水的下面,这就是结果。
热心网友
时间:2022-06-21 21:23
材料
6~7两羊肉,生粉,料酒,白胡椒粉,孜然粉,盐,辣椒粉
做法
1、羊肉切块,不能太小,拇指大小即可.
2、放入生粉、料酒、白胡椒粉、孜然粉、盐腌20分钟(盐可以放足量,这样后面就不用放盐了)
3、锅烧热,放油约2汤匙(油量看羊肉肥瘦程度而定,如果肥就少放点因为炒制的过程中会出很多油)
4、放入羊肉翻炒两分钟,看到羊肉变色。
5、加适量辣椒粉、孜然粒继续炒1分钟左右,出锅。