发布网友 发布时间:2022-04-27 00:29
共3个回答
热心网友 时间:2022-05-01 17:30
先用压力锅把红豆上亚5分钟,再用料理机把红豆打成泥做馅儿,最后把和好的糯米包上做好的豆沙馅儿开水煮就可以喽热心网友 时间:2022-05-01 18:48
1、 红豆洗净浸泡一夜
2、泡好的红豆连同泡的水一起放入电饭锅里,再加入适量的水
3、 糯米粉加热水活成雪花状
4、用手揉成小圆子
5、 锅里水烧开后继续煮半个小时左右,加入揉好的小圆子和冰糖
6、 继续煮十分钟左右,到小圆子浮起来即可
元宵起源于中国宋朝。当时明州(现为浙江省宁波市)兴起吃一种新奇的食品 [2] ,即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料,首先把黑芝麻磨制成粉末状,然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来把“浮元子”改称汤圆。
热心网友 时间:2022-05-01 20:23
赤小豆洗净放入高速快锅,加一点水上压10分钟压熟,和糖粉、橄榄油一起用料理机打成红豆馅料,用和好的糯米面包上、搓成大小相等的元宵,放入开水煮熟。如果喜欢吃黑芝麻馅的,用菲仕乐炒锅将芝麻炒香、加白糖打成馅料、和糯米面包成元宵即可.