羊腰子能不能与羊肉一块炖8

发布网友发布时间：2023-09-30 17:30

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热心网友时间：2023-10-23 21:38

可以的。炖全羊就是一起炖的。

主料：山药500g、羊肉800g

辅料：盐 2茶勺、姜 5g、洋葱 20g、胡萝卜 100g

具体步骤：

1、原图片食材备用。

2、把羊肉切块备用。

3、胡萝卜洗净去皮切块，洋葱切丝、姜切片备用。

4、羊肉凉水下锅。

5、大火烧开，撇去浮沫，加姜、洋葱丝转小火炖1小时。

6、加胡萝卜煲30分钟左右。

7、把山药洗净去皮切块。

8、加煲里。

9、加盐。

10、煲20分钟左右即可享用。

热心网友时间：2023-10-23 21:39

羊腰子能与羊肉一块炖，炖全羊就是一起炖的。

全羊汤，是四川省攀枝花市仁和区的著名汉族特色小吃，该品采用攀西特有的羊肉、羊骨熬制，具有羊肉耙软、萝卜入味，汤色乳白，咸鲜味浓的特点。

【特点】
其一是羊属野山羊，吃百草，喝山泉，得山林中精华一;
其二以肚杂头蹄全锅煮，不沾生水，其昧自然协调;
其三肠肚不洗，用文火煮脏物沉底，野味却不失;
四是萝卜种于山野，施用农肥，加之树叶飘零，腐蚀成土为其养料，故萝卜独具甘甜特色，炖全羊汤时不可缺。

热心网友时间：2023-10-23 21:39

先把腰子切好，切成腰花，然后放入开水煮5分钟，然后锅中加入油，葱姜蒜烹锅，然后把腰花倒入锅中，放料酒、酱油喜欢吃辣椒的可以放入辣椒油，鸡精、盐、孜然粉、十三香。炒好后，在放入青椒丝少许。出锅即可!

热心网友时间：2023-10-23 21:40

可以是可以，但是羊肉本来就有膻味，加上腰子炖膻味会加重，而且腰子很嫩，一起炖腰子会炖老的，我觉得分开炖，熟了以后再和一块儿就行啦~！

热心网友时间：2023-10-23 21:41

炖在一起不好吃。羊肉会便*，腰子出来太老。