清水煮鲫鱼最简单的做法大全
发布网友
发布时间:2022-04-26 22:46
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热心网友
时间:2022-06-19 08:46
食材用料
小鲫鱼 三条
大蒜 两根相克食物
生姜 一小块相克食物
红米椒 三个
食用油 适量
食用盐 适量
酱油 适量
水煮小鲫鱼的做法
1.鱼处理干净,肚子里的东西只留鱼子和鱼泡,洗干净沥干水备用。
2.生姜切丝,红椒切成薄片,大蒜杆和叶子切段分开待用。
3.锅内倒入适量油烧热。
4.把鱼放入油锅中火煎至表面焦黄。
5.再翻面把另外一面也煎至表面焦黄。
6.锅内倒入适量冷水。
7.把切好的生姜,辣椒,大蒜杆放入锅中一起煮。
8.煮至汤汁浓稠变白即可。
9.加入适量酱油调色。
010.放入大蒜叶。
111.最后再放入适量盐调味。
212.关火盛盘食用。