发布网友 发布时间:2022-04-26 22:46
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热心网友 时间:2022-06-19 08:57
排骨中富含大量的蛋白质、磷酸钙、骨胶原、脂肪、骨粘蛋白、维生素等微量元素成分,具有滋阴壮阳,补虚弱,益力气,强筋骨,益精补血,壮腰膝等功效。另排骨其丰富的钙质对老人,幼儿的骨骼健康很有帮助。今天教大家用电饭煲煲汤。
准备食材:玉米、排骨、胡萝卜、红枣,生姜,小葱等。
制作流程:1、将备好的排骨、玉米剁成小块胡萝卜滚刀切小块,将锅里放水,把剁好的排骨和姜片放入水里,倒入料酒,直至水烧开后把血水用瓢撇去直到没有为止,把过好水的排骨捞出。
2、玉米用水清洗干净。 电饭煲里倒入开水滴几滴白酒,把排骨和玉米、红枣倒入,切几片姜片和几节葱段放入,半小时后,倒入切好的胡萝卜,开始调味,放盐、胡椒粉,(放一点枸杞更好)。盖上盖子煲一个小时左右,最后撒上葱花即可!一碗营养美味的玉米排骨汤就做好了!