韭菜馅水饺冷冻后吃有点苦,求高人指点
发布网友
发布时间：2022-04-26 22:27
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-19 00:46
韭菜饺子的做法：
一、材料
面粉400克、猪肉馅250克、鸡蛋2个、韭菜300克、花生油20克、生抽一勺、盐3克、五香粉一勺
二、做法
1.面团和好 醒一会儿.
2.猪肉馅中放入各种调料 往一个方向搅动。
3.鸡蛋用油锅煎熟 成鸡蛋碎。
4.鸡蛋碎放入猪肉馅中。
5.韭菜洗净 控干 切成细末放入猪肉馅中搅拌均匀。
6.面团分成小剂 擀皮 取一个面皮放入适量的馅料。
7.把所有饺子包好。
8.开水煮饺子 点三次凉水 饺子都鼓胀起来就好了。
