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杂粮煎饼的做法 马齿菜鸡蛋煎饼怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-26 22:20

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热心网友 时间:2022-06-18 21:18

所需原料
编辑
马齿苋、鸡蛋、面粉。

食谱做法
编辑
1、把马齿菜洗净切碎,放上面粉、两个鸡蛋、水、葱花、盐,搅拌均,一定要是那种稀稀的流质状态,摊出来的饼才软。
2、平底锅热后放适量植物油,转动一下锅,使油均匀的粘满锅的底部,然后把调好的面糊倒入,尽量薄些。
3、看到煎饼的上面呈现透明状态时,翻面,再煎一会即可出锅,吃的时候切成小块,配上蒜醋汁更美味哦

热心网友 时间:2022-06-18 21:18

用料
马齿苋250g
面粉150g
盐,味精适量
油适量
大蒜
生抽,香醋
香油,油泼辣椒
耗油 步骤 1
面粉加水顺时针搅拌起劲再加水叫成面糊装
步骤 2
马齿苋切碎加入面糊
步骤 3
放入少许盐搅拌均匀
小贴士
调蘸汁:大蒜捣成蒜泥,加入生抽,香醋,耗油,盐,味精,香油,油泼辣椒即成。

热心网友 时间:2022-06-18 21:19

材料
马齿菜,面粉,鸡蛋两个,葱,盐
做法
1.把马齿菜洗净切碎,放上面粉、两个鸡蛋、水、葱花、盐,搅拌均,一定要是那种稀稀的流质状态,摊出来的饼才软
2.平底锅热后放适量植物油,转动一下锅,使油均匀的粘满锅的底部,然后把调好的面糊倒入,尽量薄些
3.看到煎饼的上面呈现透明状态时,翻面,再煎一会即可出锅,吃的时候切成小块,配上蒜醋汁更美味哦
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