香菇青菜,西红柿鸡蛋汤怎么做
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发布时间:2022-04-26 22:34
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时间:2022-06-19 02:52
香菇青菜怎么做
主料
青菜
200g
干香菇
50g
辅料
鸡汤
1ooml
盐
2g
鸡精
2g
香油
适量
水淀粉
适量
食用油
适量
葱碎
适量
步骤
1.香菇提前泡发备用。
2.把青菜洗净,
3.锅中加水烧开加入盐和几滴油下入青菜焯水。
4.捞出控干,码放在盘中。
5.锅内放油,油热爆香葱碎。
6.下入香菇煸炒。
7.加入鸡汤转小火焖5分钟。
8.汤汁收干加入盐 鸡精调味,芶入薄芡,淋入香油。
9.用筷子把焖至好的香菇码放在菜上浇入汤汁即可。