哪些牛奶是酸奶?

发布网友发布时间：2022-04-26 22:29

共4个回答

热心网友时间：2022-06-19 01:27

酸奶是牛奶经过发酵制成的，分为搅拌型酸奶和凝固性酸奶，其中凝固性的就像是豆腐一样的块状的，比较硬，搅拌型的相比凝固性有一定的流动性（工艺上的差别），但整体也是比较粘稠的，还有就是，酸奶在生产时是有加糖的，再加上发酵时产生的酸，所以口感是酸酸甜甜的，而纯奶只有奶香味；再一个就是包装也不一样，酸奶一般用碗状的塑料杯装，而纯奶多用利乐砖和利乐枕。

热心网友时间：2022-06-19 01:27

从营养的角度来看，用酸奶代替牛奶也是完全可以的，而且酸奶比牛奶更胜一筹。其实，若是有条件，不妨变换着选择多种多样的乳制品，牛奶，酸奶，甚至奶酪都可以。如此这般，既能享受各种不同的风味，又可以获取优质的钙质，何乐而不为？

热心网友时间：2022-06-19 01:28

牛奶是牛奶，酸奶是酸奶。那种很粘稠的就是酸奶。

热心网友时间：2022-06-19 01:28

你还没喝过吧？酸奶是很稠的，超市里一小盒就要三块左右的那个。