金针菇牛肉汤饭的做法,金针菇牛肉汤饭怎么做
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发布时间：2022-04-26 22:29
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时间：2022-06-19 01:17
主要食材
软饭 ( 50克 )
牛肉 ( 30克 )
金针菇 ( 10克 )
南瓜 ( 10克 )
辅助佐料
洋葱 ( 5克 )
香油 ( 1/2小匙 )
芝麻盐 ( 少许 )
牛骨汤 ( 1/4杯 )
金针菇牛肉汤饭的做法
1牛肉洗净，剁碎后放入香油、芝麻盐搅拌；金针菇去除根部，洗净剁碎；南瓜、洋葱也洗净剁碎。
2在牛骨汤里加入上述备好的食材煮一会儿，最后放入软饭煮烂即可。
金针菇牛肉汤饭的功效与作用
1金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。
2牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。
3南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。
4金针菇牛肉汤饭具有补中益气、补钙补血、补脾胃、强健身体、益肠胃的功效。
