粉饺的做法,粉饺怎么做1
发布网友
发布时间:2023-09-26 21:50
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-06-30 17:16
步骤 1
虾去壳,剁泥,无需剁太细,肉剁碎,胡萝卜擦丝,冬菇木耳干笋提前泡发,切碎
步骤 2
坐锅烧油下姜末,炒肉泥,肉变色后放入虾泥翻炒,依次放入其他材料,芹菜最后起锅时再放,盐和酱油还是胡椒粉按照自己的口味来放
步骤 3
把开水倒入粉中,用筷子搅成絮状,然后趁热搜成光滑的面团
步骤 4
揉好的面团用保险袋装着上面盖块湿布,防止变干,让面团稍稍松弛一会儿
步骤 5
分割成小块,像包饺子一样包起来,形状随便,看个人喜欢
步骤 6
大火烧开水,放入饺子蒸5到7分钟