怎样辨别茶叶有没有发霉?

发布网友发布时间：2022-04-26 23:45

共1个回答

热心网友时间：2022-06-20 09:21

　　1、闻气味
　　要辨别茶叶的新旧、好坏都是首先要闻茶叶的气味，没有变质的茶叶会有一股淡淡的茶香，已经发霉的茶叶会有一股霉味。
　　2、看颜色
　　茶叶正常的颜色是嫩绿或墨绿，鲜润活气的，若出现黑点、灰白色等类似霉点的则是已经发霉了。
　　3、观外形
　　各种茶叶都有特定的外形特征，没有发霉的茶叶是叶片则紧结、条索明亮的。
　　特别注意：

　　茶叶发霉是不能再喝的，茶叶发霉是因为受了青霉、曲霉污染，发了霉的茶叶所泡的茶汤不仅已经没有了茶香，而且人体喝了还对身体有一定的损害，如头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。