这是什么螃蟹?怎么吃?
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发布时间:2022-04-26 23:46
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热心网友
时间:2022-06-20 09:22
如图 , 善泳蟳 梭子蟹的一种 学名
梭子蟹科 Portunidae 蟳属 Charybdis 十足目节肢动物
下图为 善泳蟳 Charybdis natator ,
背甲呈扇形甲壳,背侧表面为棕色至橙色,腹面呈蓝色斑驳,有白色和淡红色斑点,腿为深红褐色。甲壳密集地被短柔毛覆盖,短柔毛在前表面的明显的横向颗粒状脊中不存在。甲壳的每一侧有六个刺。轨道之间有八个相互靠近的小圆形裂片。触角在轨道外,但在其基部与眶上叶接触。鹅卵石被大颗粒和/或鳞状斑点覆盖,并具有明显的黑色尖端和蓝色斑点,在鹅卵石的底部也可以看到这种明亮的蓝色。唇状唇的前缘有三根棘,后缘有一条远端脊柱。腕骨的内角有坚固的脊柱,外角有3个尖刺。最后一对腿是扁平的,可以像螺旋桨一样旋转,使螃蟹可以向任何方向游泳。最大长度为17厘米。
分布于印度洋和太平洋海域,从南非东部和马达加斯加向北至红海,并横跨印度洋,包括马斯卡林群岛和塞舌尔群岛,再到西太平洋,北至日本,南至澳大利亚北部包括豪勋爵岛。
热心网友
时间:2022-06-20 09:23
这是花蟹,梳子蟹的一种。做法和梳子蟹一样,可以红抄、生吃、清蒸等。
花蟹因外壳有花纹而得名。花蟹有时专指兰花蟹(远海梭子蟹的雄性个体),属于梭子蟹科,但因地域之差异,也有称红花蟹(锈斑蟳)为花蟹。
花蟹为暖水性蟹类,在我国主要分布于浙江、 福建、 台湾、 广东、 广西及海南岛等沿海。
花蟹头胸甲宽约为长的2倍,梭形,表面具粗糙的颗粒,雌性的颗粒较雄性显著;前额具4齿,中间1对额齿较短小,成体的较尖锐,幼体的较圆钝;前侧缘具9尖齿,末齿比前面各齿大得多,向两侧突出。螯脚左右大小不同,瘦长,雄性螯脚长度约等于头胸甲长的4倍,表面具花纹。雌雄体色有明显差异。雄性除在螯脚之可动指与不可动指及各步脚的前节、指节为深蓝色外,其余部位大都呈蓝绿色并布有浅蓝或白色斑生花蟹(6张)驳。雌性头胸甲前部为深绿色,后部布有黄棕色斑驳;螫脚前节腹面淡橙色、延伸熟花蟹(17张)至可动指及不可动指基部,二指前端为深红色;步脚前节和指节淡橙色。
功效性味:咸、寒、有小毒。养筋益气、理胃消食、散诸热、通经络、解结散血,对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
营养价值:含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用;有抗结核作用,对结核病的康复大有补益。
这是什么螃蟹?怎么吃?
最后一对腿是扁平的,可以像螺旋桨一样旋转,使螃蟹可以向任何方向游泳。最大长度为17厘米。分布于印度洋和太平洋海域,从南非东部和马达加斯加向北至红海,并横跨印度洋,包括马斯卡林群岛和塞舌尔群岛,再到西太平洋,北至日本,南至澳大利亚北部包括豪勋爵岛。
这是什么螃蟹。该怎么吃
梭子蟹。用筷子在蟹的腹部穿过。清洗一下。把锅里放上水(水不要太多)。水里放上生姜,放上格。将蟹放在格上。用中火慢慢蒸吧。直到水蒸干为至。
这是什么螃蟹,叫什么名,怎么吃
下图为 食用黄道蟹 Cancer pagurus , 俗称 珍宝蟹 或蒸或炸均可。味道鲜美,营养丰富 。
这是什么螃蟹?能吃吗?喂他吃什么?
是生活在河口附近的潮间带螃蟹,体型相当小,他们背甲的长度及宽度很少超过4公分,长相有如一颗豆子。他们的外壳相当坚硬,因此有「千人捏不死」的外号。该蟹种腹部扁平,背部突起,从上往下看成圆形,头部突出有点像瓠瓜 水瓢也像颗豆子,有两只长长前端像套上拳击手套那样的大螯,所以豆形蟹之名便由...
农村小河里面的,这是什么螃蟹啊!学名叫什么?能吃吗,怎么吃。
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这是什么蟹?如图,能吃么?味道如何?
如图 可食用, 应为 方蟹科 Grapsidae 方蟹属 Grapsus 十足目节肢动物 下图为 白纹方蟹 Grapsus albolineatus 头胸甲近圆形,两侧缘明显外拱。额基向下弯,其高度约两眼间宽度二分之一。颜色为暗绿色密布白点及白色条纹,拥有长满尖刺的脚爪,具有钉鞋的功能,所以是攀爬海岸岩...
螃蟹应该怎么吃
接下来苏蟹阁小编告诉你,大闸蟹吃法十步骤 剪掉大闸蟹的八只脚,包括两只大钳,放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最后来吃 请点击输入图片描述 将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖,公蟹母蟹形状不同)去掉,顺势揭开蟹盖 请点击输入图片描述 先吃蟹盖部分,用小...
这是什么螃蟹,应该怎么做着吃呢?
中华虎头蟹是一种以肉食性为主的甲壳动物,在天然环境中常以牡蛎、蛤类、缢蛏、泥蚶等贝类和鱼、虾、蟹等为食,也兼食动物尸体及少量藻类。人工饲养条件下亲蟹培育主要以菲律宾蛤仔为主,辅以杂鱼虾进行投喂;仔蟹以卤虫成体、小贝类为主。中华虎头蟹有昼伏夜出的习性,因此夜间比清晨摄食量要高,...
这种螃蟹能吃吗?这叫什么蟹?
如图 , 相手蟹的一种 俗称 毛蟹、相手将军 并非蟛蜞 相手蟹科 Sesarmidae 仿相手蟹属 Sesarmops 十足目节肢动物(具体哪种不知)是东亚地区特有的泥滩蟹,一般穴居于近海淡水河流的泥岸上或在近岸的沼泽中,可见于草泽边缘、田梗、排水沟边,通常隐藏于石块间或于垂直的士...
小海蟹怎么做好吃
蒸煮是烹调小海蟹最简单的方法,也是最能保留其鲜味的方法。将小海蟹清洗干净,放入蒸锅中。待水沸腾后,蒸8-10分钟即可。蒸制过程中,可以根据小海蟹的大小调整蒸制时间。蒸好的小海蟹,蘸取姜醋汁食用,鲜香可口。爆炒也是一种常见的烹调小海蟹的方法。爆炒时,先将小海蟹清洗干净,沥干水分。锅中热...