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芦稷的营养价值(具体些)

发布网友 发布时间:2022-04-26 23:27

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3个回答

热心网友 时间:2022-06-20 02:59

1、芦稷含糖量比青贮玉米高2倍;

2、芦稷无氮浸出物和粗灰分分别比玉米高;

3、芦稷制糖甜高粱的茎秆富含糖分;

4、芦稷茎秆中含有丰富的糖分汁液;

5、芦稷有一定的药效,具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。

扩展资料:

芦稷经济价值:

1、甜高粱在中国和澳大利亚等许多国家主要作为饲料用;

2、可用以制糖浆和结晶糖;

3、可用于生产酒产品;

4、芦稷是造纸的好原料;

5、芦稷可加工出高质量的建材板。

参考资料来源:百度百科-芦稷

热心网友 时间:2022-06-20 02:59

营养价值:
芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜、
现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。
经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。
同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等,也有很好效果。
国际癌症病友协会研究认为,芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效。

适用人群:
一般人群均可食用。因其含有少量嘌呤,痛风病人不宜多食。
注意事项:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。
用法用量
1、芦笋虽好,但不宜生吃,也不宜存放1周以上才吃,而且应低温避光保存。
2、芦笋中的叶酸很容易被破坏,所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮,最佳的食用方法是用微波炉小功率热熟。
食用功效:芦笋味甘、性寒,归肺、胃经;有清热解毒,生津利水的功效。

热心网友 时间:2022-06-20 03:00

芦稷,又称甜芦粟,是高粱的别种,高及丈余,与甘蔗一样是可口的“活饮料”.芦稷的果实一般含淀粉60%一70%。每100克中含蛋白质8.4克,脂肪2.7克,碳水化合物75.6克,钙7毫克,粗纤维0.3克,灰分0.4克,钙17毫克,磷188毫克、铁4.1毫克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.07毫克,尼克酸0.6毫克,维生素B1 0.26毫克、维生素B2 0.09毫克。每百克的发热量为1525.7千焦耳。芦稷有一定的药效,具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。芦稷的果实中含有单宁,有收敛固脱的作用,患有慢性腹泻的病人常食有明显疗效,但大便燥结者应少食或不食。芦稷不仅供直接食用,还可以制糖、制酒。根也可入药,平喘,利尿、止血是其特长。它的茎秆可榨汁熬糖。
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