带鱼不煎直接炖
发布网友
发布时间：2022-04-26 23:24
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-20 01:52
准备原料：带鱼500克、豆腐250克、调和油20毫升、盐少量、葱10克、姜10克、大蒜10克、料酒5毫升、醋10毫升、酱油15毫升、花椒少量、八角少量
1、热锅放油，放入葱、姜、蒜、花椒和八角爆香。
2、放入带鱼。
3、放入料酒、醋和酱油。
4、加入适量水。
5、放入豆腐炖。
6、炖至汤汁浓稠一些时放入少许盐即可。
7、装入盘中，洒上葱花即可
