猪蹄炖土豆的做法大全

猪脚炖土豆怎么做好吃 猪脚炖土豆的做法 1、用料：猪蹄500克、土豆2个、葱姜适量、花椒适量、八角2个、陈皮适量、香叶3个、干辣椒1个、老抽适量、生抽适量、花生油适量、盐适量、水适量、大蒜2瓣。2、猪蹄洗净，和凉水一起放入锅中煮开。3、5分钟后捞出过凉水洗净血沫。4、锅中放入花生油，花椒，...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1. 将猪蹄洗净，用刀刮去表面的毛发，切成小块。2. 热锅加入适量的植物油，放入猪蹄块煎至两面金黄。3. 加入姜片和蒜瓣煸炒出香味。4. 倒入适量的料酒炒一下去腥。5. 加入适量的生抽和老抽，炒匀上色。6. 加入足够的水，煮开后转小火慢炖2小时，期间可以不断撇去浮沫。7. 土豆切块，加入炖...

1、原材料：猪蹄半只，土豆两个，香葱适量，姜、蒜头适量。调味料：调和油，盐、酱油、八角粉。2、猪蹄事先解冻，清洗干净，锅里烧开水，把猪蹄焯一下，除去血迹。3、猪蹄捞出，用冷水冲洗一下，把猪蹄上一些难拔的毛再次拔掉。4、准备电高压锅内胆，放入处理好的猪蹄，加入八角粉，酱油，盐，姜片...

1、材料：猪蹄半只、八角1个、香叶2片、姜5片、蒜头适量、料酒2勺、老抽1勺、生抽2勺、盐1勺、蚝油1勺、土豆1个、冰糖适量。2、猪蹄洗净，冷水下锅放入一勺料酒姜片煮开，捞出洗去浮末控干水分备用。3、土豆切块、姜蒜切好备用，锅中适量油放入冰糖小火煮至变焦糖色（期间不用搅拌）倒入焯水...

猪蹄炖土豆汤是一道美味营养的家常菜，下面是做法：所需材料：- 猪蹄：2只 - 土豆：3个 - 姜片：适量 - 大葱：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 - 胡椒粉：适量 - 油：适量 步骤：1. 准备工作：将猪蹄清洗干净后切小块，土豆去皮切成块状，姜切片，大葱切段备用。2. 锅中倒入...

猪脚炖土豆的做法 食材 猪脚 500克 土豆 1个 盐 适量 食用油 适量 五香粉 适量 鸡精 适量 老抽 适量 料酒 适量 大葱 1段 姜 1块 蒜 2瓣 冰糖 适量 八角 适量 花椒 适量 香叶 2片 桂皮 1块 方法/步骤 猪脚在市场上让人家斩好，回来放清水中洗净，土豆刮皮备用。请点击输入图片描述 锅中...

1. 将猪蹄放入开水中焯水，煮3-5分钟，捞出备用。2. 清洗土豆并去皮，切成大块备用。3. 热锅加入适量的油，放入姜块煸炒出香味。4. 将焯水后的猪蹄加入锅中，煸炒一会儿。5. 加入适量的料酒煮沸，撇去浮沫。6. 加入足够的水，煮沸后转小火慢慢炖煮2-3小时。7. 加入土豆块，继续炖煮20-30...

首先来看下猪蹄炖土豆的做法：材料：猪蹄，土豆，盐，鸡粉，五香粉，姜粉，玉米油，干辣椒，香菜等 步骤：1.把猪蹄切块，土豆也要切块。2.锅中加入玉米油，油烧开放猪蹄，土豆块。3.炒一会放入干辣椒，加五香粉，姜粉，生抽。4.锅中加入适量的清水，加盐。5.炖二十分钟，猪蹄熟了加一点鸡粉。6....

1、主料:猪蹄尖6个、土豆几个。2、辅料：油一勺、盐一撮、葱花一撮、姜一个、八角两个、冰糖5个、干红辣椒几个、老抽一勺、生抽一勺、辣椒粉一勺。3、猪蹄洗干净，剁成段，土豆去皮切滚刀块。4、锅里放入半锅冷水，猪蹄放进去，水开后捞出浮沫，将猪蹄盛出来控干水。5、锅里放少许油，下入...

1、主料：猪蹄600克，土豆（黄皮）400克。调料：色拉油50克，盐20克，味精5克，胡椒粉3克，香菜20克，大葱20克，姜20克，八角5克，酱油20克。2、将猪蹄洗净，切成块，用高压锅煮40分钟。土豆去皮，切成滚刀块待用。3、锅置火上，放油烧热，下葱、姜、大料炒香，放10克老抽、10克生抽、500克...