韩式火锅汤的做法步骤图,韩式火锅汤怎么做
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发布时间:2022-04-26 23:40
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热心网友
时间:2022-06-20 07:17
用料
主料:
各种火锅食材(因个人喜好)
韩国辣酱
1-2勺
辅料:
鸡蛋
2个
盐,糖,味精,黑胡椒
因个人喜好
韩式火锅汤的做法
准备好食材(我准备的是一人份)
今天我用的是:牛羊肉,蟹*,虾(全是荤的ˉ﹃ˉ)
韩式火锅汤的做法
步骤1
锅中倒油烧热韩式火锅汤的做法
步骤2
待油烧热后加入一勺辣酱韩式火锅汤的做法
步骤3
把辣酱炒出香味韩式火锅汤的做法
步骤4
加水,盐,糖(如果有汤里会放牛肉,那建议再加点黑胡椒),开大火
做底汤韩式火锅汤的做法
步骤5
待汤烧开,加入食材,盖上锅盖。等汤再次烧开时关小火慢煮五分钟韩式火锅汤的做法
步骤6
最后开成大火,加入鸡蛋打散,出锅前再加些味精韩式火锅汤的做法
步骤7
出锅!韩式火锅汤的做法
步骤8
小贴士
1.韩国辣酱以辣和甜为主,所以在放调料的时候多盐少糖,如果不喜欢甜味的小伙伴们甚至可以不放糖~(但糖可以提鲜,建议还是放上些)
2.火锅食材有很多种,煮熟的时间也不同。所以建议将时间相差较大食物不要一同倒入。