怎么用香油腌制辣椒?
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发布时间:2023-09-29 01:42
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热心网友
时间:2024-03-22 22:06
材料
辣椒、蒜头、姜,和高度酒,蒜头大概是辣椒的1/3,姜是辣椒的4/1,高度酒五六汤匙基本可以了。比例自己可以调整。
做法
一、将辣椒顺身切开,再截成一小段的;
二、蒜头剁碎;
三、姜切碎;
四、用大盘倒入辣椒、蒜头、姜和几汤匙威士忌(42% ALC),加入盐几汤匙,糖一汤匙。
五、搅拌均匀盘里的材料,倒入瓶子封好口,放在冰箱,大概放两周左右可成。