做豆腐脑不成是豆浆热吗

发布网友发布时间：2022-04-27 02:13

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热心网友时间：2022-06-22 05:40

不是，用盒豆腐再打个卤貌似简单一点是足五碗的份量，想要多点的话自己按比例增加就好材料：豆腐脑：原味豆浆 2公升熟（食用）石膏粉半大匙（1/2 tbl spoon或7.5ml）玉米粉 2大匙（2 tbl spoon或30ml）调味：红糖 6大匙（可按自己喜欢加减份量）姜汁 2小匙（2 tea spoon或20ml）热水 150ml 做法：调味：将姜汁磨好，放进一小碗加热水然后加所有的红糖，搅拌至糖完全融化备用豆腐脑：这是全部材料，左边是食用石膏粉，中间是原味豆浆，右边是玉米粉先把豆浆放进锅里，不盖盖煮开，在等待豆浆开的时候进行下面的操作: 把玉米粉跟石膏粉放进一个有盖的容器里，加一点凉水开成粉浆，要注意必须搅拌至没有颗粒才行. 待豆浆煮开后，把有盖容器里的粉浆再搅拌一下，使沉淀消失，把容器放进碗盘里，以防冲的时候溢出。把豆浆锅提高，把豆浆冲进粉浆里盖好，静待十五分钟--成功！能找到的话，可以用专用的瓢来盛，否则可以用一般的饭勺也可以。把豆腐脑一片片的放进碗里，加适量的姜汁糖浆，Yummy! 注：喜欢吃咸味的可以不做糖浆，按照自己的喜好加调味就好。另一个简单的用葡萄糖内脂做豆腐脑，盛豆浆的容器要用陶瓷碗，舀葡萄糖内脂的器皿不要用金属制品，否则，做不成

热心网友时间：2022-06-22 05:40

不是，要加生石灰水。