药用杏仁都是熟的吗?

发布网友发布时间：2022-04-27 01:49

共1个回答

热心网友时间：2022-06-22 03:29

不是。杏的药用价值主要是杏仁，杏仁分为甜、苦两种。苦杏仁具有祛痰、止咳、润肠之功效，多用于伤风感冒引起的咳嗽、多痰、气喘、大便燥结等病症；甜杏仁具有润肺、止咳、滑肠等作用，适应于肺虚久咳、干咳无痰、大便不爽等病症。杏仁不可多食，否则影响呼吸功能。
　　苦杏仁含氰甙(苦杏仁甙)，经酶水解，产生氢氰酸、甲醛及葡萄糖。苦杏仁甙不纯是氰酸，此外尚含酶和脂肪油。甜杏仁含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙、杏仁油。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com