发布网友 发布时间:2023-10-24 01:46
共5个回答
热心网友 时间:2024-09-29 17:29
包子是发面的……如果面没有发透,就会硬硬的啦……多加一些酵母;或者多发一段时间;或者把面放到温度较高的地方让它发得更彻底一些。热心网友 时间:2024-09-29 17:30
一种情况是面没有发好,二是小苏打加的量不对。所以面就会发硬。热心网友 时间:2024-09-29 17:30
你用的是发酵过的面皮还是没发酵的面皮,如果是后者口感就不好了,法国的面报的包子就不硬了。热心网友 时间:2024-09-29 17:31
面太硬了热心网友 时间:2024-09-29 17:31
面没有发好