红鲟死了为什么不能吃

发布网友发布时间：2022-04-19 16:14

共2个回答

热心网友时间：2023-09-18 03:54

你好，红母鲟放保鲜死了不能吃了，这种高蛋白食物很容易变质，死了体内细箘已经大量滋生，不能食用了，还是扔了吧

热心网友时间：2023-09-18 03:55

鱼类和蟹类均富含高蛋白质
死亡后蛋白质会迅速*，并产生神经毒素
所以，红鲟死亡时间太长的话，还是不要吃为妙

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