包菜炒肉窍门
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发布时间:2022-04-19 16:10
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懂视网
时间:2022-09-27 12:29
1、准备食材:五花肉250克,包菜1个,蒜头2瓣。
2、五花肉切成片,大约2mm厚左右,包菜手撕成小块,蒜头切粒。
3、先用小火把五花肉不停地翻炒,直到炒出油为止;再倒入酱油,炒1分钟左右。
4、接着倒入包菜,用大火不停的翻炒,直到包菜炒软,大约5分钟左右。
5、加入盐和鸡精,再炒1分钟,就可以出锅了。
懂视网
时间:2022-10-04 15:13
1、准备主料:包菜200g、瘦肉50g,辅料:油适量、盐适量、姜少许、蚝油少许。
2、将瘦肉切成片腌好,炒片刻后装在盘里待用。
3、把姜片放在锅里煎出味道,然后下包菜炒一起片刻。
4、加适量的盐,下炒过的瘦肉,翻炒均匀即可。
热心网友
时间:2023-09-03 22:00
包菜炒肉窍门
需要的食材:包菜、猪肉、葱、料酒、盐、香油、鸡精、油、生抽
第一步:先把包菜的根用刀切掉,然后找个盆子把泡菜一片片的撕下来,清洗干净然后用刀切好,放到一边准备备用,再把猪肉去皮清洗干净,切好装到盆子里面,用生抽、料酒浸泡15分钟左右这样可以起到去腥的作用。
第二步:等肉浸泡好的时候,起锅烧油,等油开先把肉放下去翻炒一会,加入适量的盐搅拌均匀,这样肉才会更加的有味道,再加一点生抽,然后翻炒均匀就把肉捞出来,装到碗里面,等着备用。
第三步:放一点油,等到油开的时候把包菜放进去,加入适量的盐搅拌均匀,这样包菜才会有味道,煮一会等到包菜快要熟的时候,把肉放进去跟包菜一起搅拌均匀,倒入一点点香油、鸡精搅拌均匀,这样吃起来会更加的有味道,快要出锅的时候,往里面放一点葱,翻炒一下,这样吃起来会更加的完美。
包菜炒肉这道美食,就这样的做好了
肉炒包菜怎么做
1、包菜切成丝。2、瘦肉切丝,用盐和生粉腌15分钟。3、热油锅,爆炒一下瘦肉。4、肉变色后放入包菜同炒。5、放盐和鸡精调味,起锅。6、包菜炒肉是一道家常菜,主要食材有包菜、瘦肉等,调料有油、盐、鸡精等。该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。
肉片炒包包菜的做法
1、包菜一个、猪肉50克、干辣椒一个、葱花少许、姜末少许、盐少许、十三香少许、鸡精少许、酱油少许。2、把包菜洗净切成块。3、肉切片,葱切成葱花,姜切成末,辣椒切丁备用。4、把锅烧热倒入适量的油,油热后下入肉片煸香。5、倒入葱,姜,辣椒煸出香味,加少许酱油上色。6、倒入包菜略炒。7、...
包菜炒肉的做法步骤图,包菜炒肉怎么做好吃
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包菜炒肉最简单做法 ,下饭还不油腻,关键是做法简单
2、包菜直接手撕成块就可以了,不用切成块,这样更容易炒入味。撕好的包菜块清洗干净,然后再沥水备用。3、红绿线椒各准备一个,洗干净之后去蒂,然后再斜着切成段备用。这道菜的蒜香味很重要,所以多剥几个蒜瓣,洗一下后切成蒜片,葱洗好后切成段。4、先煸炒五花肉片,多炒一会,将肉油炒出来,...