红焖羊肉白萝卜的做法，红焖羊肉白萝卜怎么做
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发布时间：2022-04-19 16:09
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时间：2023-06-22 06:00
1.把羊肉切成小块，放在大盆中，用清水浸泡1小时
2. 锅中放清水，羊肉冷水下锅，中大火煮开后，小火再煮2分钟.
3.焯水后的羊肉捞出用水冲洗干净，沥干。
4. 准备好葱姜蒜和香料，萝卜洗净，切成滚刀块。
5.锅中放少量油烧热，下入八角 桂皮 干辣椒，爆香葱姜蒜，倒入羊肉块煸炒出香味
6.加入开水，没过羊肉。
7.然后加入 料酒 红烧酱油 糖烧开，转小火焖至1小时左右，加入盐和白萝卜就好了。
