油纸在烤箱里边烤会不会着火
发布网友
发布时间：2022-04-19 16:03
共1个回答
懂视网
时间：2022-11-19 08:28
1、油纸放烤箱会着火，油纸本身就是一种易燃物品，放在烤箱中烤制食物时，再加上食用油的催燃效果，所以说很容易燃烧。
2、使用烤箱制作食物时，从安全方面考虑，不建议使用油纸，除了易燃之外，在高温的作用下，还容易析出有害物质。
热心网友
时间：2023-06-29 15:29
一般烤箱使用的油纸是烤肉纸，它是由木浆双面涂以硅树脂组成。具有不粘、防油、防水并且耐高温的特点。
比较适合烧烤、烘烤、蒸等烹饪方式。
烤肉纸的用法主要有作为烤肉盘垫、烧烤垫纸、包裹特殊的食物或食材等等。
使用烤箱的过程中，我们可能锡纸和油纸都要用到。因为我们在制作不同的食物时要用到不同的纸。比如常见的烤肉，我们一般都会用到锡纸，锡纸可以让水分保持住，不让水分流失的那么快，让肉质鲜嫩，不然口感就会很干。另外，使用烤箱时还会用到锡纸的地方就是有时候会将它盖在食物上，防止上色过深。油纸的话，我们一般烤饼干的时候将它垫在烤盘上，不会让饼干粘到烤盘上，也会让烤盘很好清洗，适当的吸油，让烤出来的饼干口感更好。总而言之，锡纸和油纸各有用处，锡纸用来包裹食物，油纸用来垫在烤盘上。
对于一些已经使用过烤箱的小伙伴来说，我们可能已经熟练烤箱的操作了。但是一些刚开始使用烤箱的朋友来说，还有很多值得注意的地方。比如用烤箱烤东西之前，我们要先预热，放进去之前就要调好温度。不超过十分钟的预热算是对烤箱一定的保养。
