宿舍小锅没有蒸笼怎么蒸饺子
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发布时间:2022-04-19 15:59
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热心网友
时间:2022-04-17 07:10
宿舍小锅没有蒸笼,我们可以按照下面的方法蒸饺子:
没有蒸屉怎么蒸饺子:
1.盘子蒸
没有蒸屉,可以找一个比蒸锅口径小的盘子,刷上少量的食用油,然后放上饺子,注意饺子不要贴在一起了,在锅底放入支架或者架几根筷子,将盘子放入蒸锅中,盖上锅盖开始蒸。
注意,盘子由于没有空洞,所以饺子的受热不太好,因此蒸的时间要久一些。并且注意一定要找比蒸锅口径小的盘子,如果盘子和蒸锅口径一样大,水中的蒸汽上不来,就不能蒸熟饺子了。
2.水煮
如果家里有生饺子,但是没有蒸布,还有一个简单便捷的方法,就是直接用水煮。这样也能够将饺子煮熟,虽然没有蒸饺子那么香,但是口感会比较的爽滑、湿润。
如果有电饭锅的话,你也可以用电饭锅蒸。
1.先将电饭煲内胆的外面擦干,放入电饭煲内,然后往里头加入大约2指深的水,开水、凉水都可以。
2.然后在电饭煲自带的白色蒸笼中均匀摆放好饺子,放入电饭煲中。
3.盖上盖子,按下煮饭键。
4.等看到电饭锅上汽之后,再蒸10-15分钟即可。