山药具体都有几种切法？

发布网友发布时间：2022-04-19 15:17

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热心网友时间：2023-09-24 05:08

山药切法，切丝，滚刀块，夅状，家庭中就这么几种，厨师做大餐，当然花色品种很多。我觉的好吃就不错了

热心网友时间：2023-09-24 05:09

山药具体切法，要看你的需求。可以切段，切条，切丝，切片，也可以蒸熟，压成泥。想怎么切就怎么切

热心网友时间：2023-09-24 05:09

想怎么切就怎么切，没有规定

热心网友时间：2023-09-24 05:10

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首先是最常见的山药涮火锅。这是最简单的一种吃法，把山药切成片然后放在火锅里煮一下里面煮一下就可以了，从火锅里面捞出来就可以了，这样涮的山药片特别清脆。

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还有就是蓝莓酱沾山药片。这是夏季必吃的一道菜，把山药切成片或者是切成块状的，稍微蒸两分钟然后放冷了就放在冰箱里冰一下，然后浇上蓝莓酱就可以食用了。

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炸山药丸子。炸山药丸子虽然说复杂了一点，但是也特别好吃。把山药切成丁，然后沾上米粉放在油锅里炸一下，最后再加一点肉松上面就可以了。

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山药炒香菇也是家常菜的一种，把山药切成小片，然后和蘑菇一起炒来吃。很简单的一种做法，而且基本上一年四季都可以吃。

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炸山药条，炸山药条是甜的，而且不需要加米粉炸，直接炸就可以了。然后炸完洒一点芝麻在上面就可以了。可以作为一道好吃的甜点来食用！

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山药有很多种做法，如果想要保存山药的话也可以吧山药切成片然后晒干保存就可以了。下次想要食用的话用水泡开就可以了。