南瓜鸡蛋能一起吃
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发布时间：2022-04-19 16:19
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热心网友
时间：2023-09-01 16:14
南瓜和鸡蛋能一起吃吗
南瓜和鸡蛋是可以一起吃的。南瓜和鸡蛋一起进食并不会产生反应，南瓜属于杂粮类蔬菜，具有提供给人体淀粉和维生素的作用，而鸡蛋是属于高蛋白食物，为人体提供蛋白质，鸡蛋和南瓜一起吃不会对人体产生不良影响的。
南瓜不能和什么一起吃
1、南瓜加羊肉
南瓜和羊肉都是热性的东西，两个东西分开吃的时候可以很好的帮助我们暖身、驱寒。但是如果两个东西一起吃的话，就有可能会导致发热，便秘和肚子胀痛的问题，所以不建议一起吃哦。
2、南瓜加醋
有的人喜欢在南瓜里面添加一点醋，殊不知这样做会破坏南瓜中的营养成分，降低营养价值。
3、南瓜加菠菜
菠菜含有大量的维生素，特别是维生素C，但是当它和南瓜一起吃的时候维生素就会流失了，这是因为南瓜里面有一种叫做维生素C解酶的成分，所以建议大家还是分开吃比较好。
4、南瓜加红薯
南瓜和红薯都是属于淀粉含量比较高的东西，是可以直接代替米饭来吃的。如果两种东西一起吃的话会导致肚子胀痛，就比如你吃了一碗饭之后又吃一碗面条，肚子也会承受不了是一个道理。
5、南瓜加带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。
6、南瓜加红枣
红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。 综上所述，吃南瓜一定要注意以上这些禁忌事项，不可加红枣、不可加带鱼、不可加醋等等，这样才能吃得健康，吃得美味哦!
南瓜的功效与作用
1、保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
2、降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。
3、防癌治癌
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
4、预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5、缓解便秘
常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。
6、预防中风
南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。
南瓜偏方
治烧伤、烫伤：南瓜捣烂去汁，涂敷患处。用南瓜藤汁涂患处也有疗效。
治久咳：南瓜藤若干，剪去头，插瓶中，令其汁液流入，取适量汁液用开水冲服。
治绦虫病：南瓜子120克，早晨空腹吃下，两小时后再服槟榔煎液，30分钟后服硫酸镁20克，即可排出绦虫。
治慢性支气管炎：鲜南瓜500克(去皮)，红枣15-20枚，红糖适量，加水煮汤服食。此法有补中益气、敛肺气的功效。
总结：南瓜是一种非常有营养的食物，建议大家可以每个星期做一点南瓜，代替两顿饭的米饭，这样不但能够补充营养还能帮助减肥。南瓜和鸡蛋一起吃是没有关系的，但是和红薯、羊肉、红枣是不能一起吃的，一定要记住哦。
热心网友
时间：2023-09-01 16:14
做法：
1.南瓜煮熟剁成细泥待用;
2.将蛋黄、蛋清分开;
3.打散蛋黄，加入盐、红糖、南瓜泥搅拌均匀;
4.用开水30克把糖桂花浸5分钟，然后加入蛋黄内;
5.搅均匀后，放入蒸锅上火蒸约5分钟至熟，离火，晾凉;
6.用搅拌器把蛋清打至膨松涨发，边打边加白糖，再分数次加入牛奶打至起泡;
7.将蛋清、牛奶加入晾凉的蛋黄内，充分搅拌均匀，倒入盘内，煮到南瓜基本熟了，大约25分钟，再打一个鸡蛋到南瓜的中心，再煮4-5分钟或到蛋黄凝固到你最喜欢的软硬度就好了。
温馨提示：
1.食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
2.每100克南瓜56千卡碳水化合物14.6克纤维4.4克钾437毫克脂肪0.1克。
热心网友
时间：2023-09-01 16:14
【制作食材】南瓜，小葱，生姜，鸡蛋，面粉，食用盐，食用油，生抽，香油，虾米
【制作步骤】
1、准备一块合适大小的南瓜，再准备两个鸡蛋，准备一根小葱，一块生姜，150克面粉，适量的食用盐，食用油，生抽，虾米和香油，这些材料都准备好了之后，咱们就开始烹饪这道爽滑劲道，营养美味的南瓜鸡蛋手擀面。
2、把咱们准备好的南瓜先切成薄一点的大段，然后再把南瓜的皮去掉，去掉外皮之后从中间对半切开，把瓜瓤给抠掉，然后再切成大概一厘米左右的厚片，切完厚片之后先放到一个小盘中待用。
3、准备好的小葱和生姜清洗干净，生姜去皮，然后把小葱切成葱花，把生姜切成生姜丝，切完之后放到一个小盘中待用。把咱们准备好的两个鸡蛋放入小碗中搅匀。然后放到一旁待用。
4、向一个干净的空碗中加入咱们准备好的150克面粉，然后再放入三克食用盐，搅拌均匀，搅匀之后倒入清水和面，搅成絮状之后下手揉成面团，盖上盖子给面团发酵40分钟左右。
5、起锅烧油，锅内油热之后，咱们把葱段和姜丝放进去炸香，葱蒜不要全放进去了，等一下咱们还要用，放进去2/3左右就可以了。等到闻到香味之后，咱们倒入南瓜块翻炒。翻炒两分钟之后，咱们加入适量的生抽和食用盐，继续翻炒，然后再加入适量的清水，盖上炒锅的盖子，继续煮10分钟。
6、在案板上放一点面粉，把发酵好的面团取出来揉搓一下。用擀面杖将面团擀成一个大面片要稍微薄一点，然后在面片上抹上一点干面粉，用擀面杖把面片卷起来，用刀从卷起来的长条中间划上一刀，然后把擀面杖取出来，再把它们稍微按压一下，用刀切成长条，再把面条抖散，手擀面就做好了。
7、咱们煮的南瓜汁开了之后，咱们将面条放到锅中，在放的时候也要抖一下，防止面条之间发生黏连，加入面条之后还要用筷子不断的搅拌，煮到锅内汤汁再一次开了之后，浇入已经打好的鸡蛋液，放上一点虾米，然后搅拌均匀，最后撒上咱们留下的那1/3葱段和剩下的香油就可以关火出锅装盘了，一道非常美味的南瓜鸡蛋手擀面就做好了。
