辣椒炒牛肉为什么不好吃

发布网友发布时间：2022-04-26 08:10

共2个回答

热心网友时间：2022-06-25 16:41

很好吃的，估计是你的做法不对。
首先切好牛肉，片，条都可以的，用生粉、料酒（最好有酒娘）、盐搅拌均匀然后腌制15—30分钟就可以下锅了。油要八分左右热，牛肉不能炒太久，不然就老了。至于辣椒，如果是青辣椒，应该先炒辣椒至八成熟，其他辣椒可以等牛肉六分熟的时候下锅，其他调料就因各人口味而定了。

热心网友时间：2022-06-25 16:41

牛肉还是煮、焖、烧烤好吃！炒着吃，筋道了太，而且不下
嫩肉粉
根本炒不到位，
放辣椒
，额滴神！头一次听说！

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