发布网友 发布时间:2022-04-26 08:09
共3个回答
懂视网 时间:2022-06-05 06:09
海参怎么泡发?让我们一起来了解下。
1、将海参放到一个无水无油的盆内,加入适量的纯净水,水要没过海参10厘米高,泡24小时,每隔8小时换次水。
2、海参的刀口一般在腹部,从海参尾部至头部沿腹部中线剪开,取出内筋和沙嘴,清洗海参肚内的杂质。
3、把清理掉杂质的海参清洗干净,将海参放入锅中,然后加入足量纯净水,盖上锅盖,大火煮开,然后转中小火煮30-40分钟,将海参煮熟。
4、将放凉的海参装入盆中,加入新的纯净水和冰块,放入冰箱的保鲜层,继续泡发2天2夜的时间,期间换4次水,每隔8-12个小时换一次水。
5、将泡发好的海参,单个用保鲜膜或者海参袋包装起来,放在冰箱冷冻内储存。
今天的分享就是这些,希望能帮助大家。
热心网友 时间:2022-06-05 03:17
展开1全部这是野生的,不要埋没了人家的心意。我是在希腊卖野生海参的,所以一看就知道了。野生海参对泡发很讲究的,会泡就很好,不会泡就糟蹋了。热心网友 时间:2022-06-05 04:35
那还用说这是假海参,如果要是真的海参它是不会掉色的,你购买的假海参去退了吧,不用商量。