葡萄去皮有何妙招

发布网友 发布时间：2022-04-26 08:05

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热心网友 时间：2022-06-25 15:28

准备材料：葡萄若干，60-70℃温水一小碗

1、将葡萄放入准备好的60-70℃温水中，泡上10来秒就可以开始剥了。

2、从葡萄蒂部缺口开始撕，几下就光溜溜地出来一只。

3、没撕得很干净的部分是因为热水没泡到，因此泡葡萄的时候时候尽量都泡到。

4、横腰切一刀葡萄 ，核就露出来了，掰开捡出来就行，藏得深的用牙签挑一下就可以了。

5、这样晶莹剔透，清爽脆甜的葡萄就全部剥好了。

扩展资料

葡萄的食用禁忌：

1、糖尿病人；葡萄里面含有大量的果糖，对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升，所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄，而且葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病。

2、脾胃虚寒的人：很多人体质虚弱，脾胃有虚寒的症状，这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄，容易导致体质下降，引发寒症入侵，如果需要补充维生素和氨基酸，最好以其他水果代替。

参考资料来源：百度百科-葡萄

热心网友 时间：2022-06-25 15:29

1、冷冻去皮

把葡萄放进冰箱冷冻仓冻上3-4个小时，等葡萄完全冻硬了再拿出来，放进水里泡5-10秒，轻轻一捏，葡萄肉就从开口处挤出来了。经过冰冻的葡萄变得紧实，放进凉水里解解冻，外层的葡萄皮消开早，葡萄肉还冻着，皮肉分离十分利落。

2、热水+冷水

冻进冰箱等待的时间太久，不如把葡萄在热水中烫20秒，捞出后立即用冷水冲20秒，一冷一热帮助果肉和果皮分离。

3、牙签转一圈

牙签尖端插进葡萄皮与葡萄肉之间，擦着葡萄皮转一圈，一多半的果肉和皮就分开了，大拇指向下一捻皮就下来了。

4、牙签划条缝

从葡萄梗的开口处从上往下划一刀，轻轻一挤葡萄肉就与皮分开了，这一招同样适用于厚皮葡萄哦！

热心网友 时间：2022-06-25 15:29

热心网友 时间：2022-06-25 15:30

热心网友 时间：2022-06-25 15:31